Vins disponibles
Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Jeunes Vignes 2015
- 2015
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- Roussillon
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- Côtes Catalanes
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- Rouge
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- Carignan & Grenache
| Ces jeunes vignes sont une gourmandise, au nez c'est un bouquet de fleurs avec des notes de pivoines, de roses accompagnées par des fruits rouges et des épices comme le poivre. C'est un vin pur, d'une grande fraicheur qui ne manque pas de profondeur. Délicieux!. Note RVF Mill 2014 : 16/20. |  |
Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes le Col du Loup 2019
- 2019
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- Côtes Catalanes
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- 75 cl
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- Grenache
Le Col du Loup est une cuvée récente de Cyril Fhal produite en quantité extrêmement faible (321 bouteilles sur ce millésime 2019). Il s'agit d'un 100% Grenache d'une délicatesse folle, une finesse à l’état pur, qui se dévoile telle une caresse, un ruban de velours. Splendide! Limité à 1 flacon par client
Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Ubac Blanc 2017
- 2017
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- Roussillon
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- Côtes Catalanes
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- Blanc
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- 75 cl
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- Grenache Gris
Cyril Fhal élabore cette Ubac en blanc de façon ultra confidentielle avec des vieilles vignes de grenache gris situé sur les plus belles parcelles du domaine! Note RVF: 96/100. Maximum 1 flacon par client
Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Ubac 2019
- 2019
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- Côtes Catalanes
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- 75 cl
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- Carignan, Cinsault, Grenache
L’Ubac est le versant d’une montagne le plus abrité du soleil. Cette parcelle est le terrain de jeu idéal pour exprimer toute la finesse des vieux cinsault, grenache et carignan centenaires. Ce terroir de gneiss aux conditions dantesques atteint un dénivelé de 70°. Ce vin révèle avec force la magie de cette terre grâce à une sève émouvante et indélébile. Note RVF : 96/100 Maximum 1 flacon par client
Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Ubac 2018
- 2018
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- Côtes Catalanes
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- 75 cl
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- Carignan, Cinsault, Grenache
L’Ubac est le versant d’une montagne le plus abrité du soleil. Cette parcelle est le terrain de jeu idéal pour exprimer toute la finesse des vieux cinsault, grenache et carignan centenaires. Ce terroir de gneiss aux conditions dantesques atteint un dénivelé de 70°. Ce vin révèle avec force la magie de cette terre grâce à une sève émouvante et indélébile. Note RVF : 96/100 Maximum 1 flacon par client
Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Vieilles Vignes 2018
- 2018
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- Roussillon
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- Côtes Catalanes
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- Rouge
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- 75 cl
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- Carignan (90%) & Grenache (10%)
Une harmonie semble se dégager de ce domaine. Celle-ci s’exprime dans les vignes où les vieux carignan et grenache sont accompagnés méticuleusement par de petits rendements. En cave, cette douceur se prolonge. Une fois infusés, les vins révèlent une chair délicate et raffinée de fruits noirs épicés dans un équilibre poignant. Note RVF: 95/100.
Hors Champs Le Rouge et le Blanc 2020
- 2020
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- Roussillon
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- Rosé
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- 75 cl
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- Grenache noir et Muscat à petit grain
Alice Gendron er Cyril Fhal réalisent cette nouvelle cuvée sur 2020, il s'agit d'un pressurage direct de grenache noir et muscat à petit grain d'où le nom de la cuvée qui donne un rosé très floral avec des des notes de fruits rouges. Un vin tout en finesse et élégance! A découvrir!
Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Jeunes Vignes 2020
- 2020
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- Côtes-du-Roussillon
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- 75 cl
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- Carignan & Grenache
Ces jeunes vignes sont une gourmandise, au nez c'est un bouquet de fleurs avec des notes de pivoines, de roses accompagnées par des fruits rouges et des épices comme le poivre. C'est un vin pur, d'une grande fraicheur qui ne manque pas de profondeur. Délicieux!. Note RVF: 94/100 sur 2018
Hors Champs Côtes Catalanes Une Vie la nuit Rouge 2020
- 2020
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- Roussillon
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- Côtes Catalanes
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache noir
Alice Gendron er Cyril Fhal ont crée en 2017 ce micro négoce en sélectionnant des parcelles cultivées en bio complétant la collection des vins du Clos du Rouge Gorge. Digeste, sapide et d'une grande élégance, ce jus se déploie au palais avec gourmandise.
Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Jeunes Vignes 2019
- 2019
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- Côtes-du-Roussillon
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- 75 cl
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- Carignan & Grenache
Ces jeunes vignes sont une gourmandise, au nez c'est un bouquet de fleurs avec des notes de pivoines, de roses accompagnées par des fruits rouges et des épices comme le poivre. C'est un vin pur, d'une grande fraicheur qui ne manque pas de profondeur. Délicieux!. Note RVF: 94/100 sur 2018
Hors Champs Côtes Catalanes Une Vie la nuit Rouge 2019
- 2019
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- Roussillon
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- Côtes Catalanes
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache noir
Alice Gendron er Cyril Fhal ont crée en 2017 ce micro négoce en sélectionnant des parcelles cultivées en bio complétant la collection des vins du Clos du Rouge Gorge. Sur 2019 cette syrah d'altitude est assemblée avec du grenache. Digeste, sapide et d'une grande élégance, ce jus se déploie au palais avec gourmandise.
Hors Champs Côtes Catalanes La Femme Soleil Blanc 2019
- 2019
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- Roussillon
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- Côtes Catalanes
- •
- 75 cl
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- Macabeu
Rayonnante. Lumineuse. Cette nouvelle cuvée (1er millésime 2017) de pur maccabeu de Cyril Fhal et Alice Gendron régale les papilles. A la fois équilibré et expressif, cette merveille du roussillon délivre des notes de fruits jaunes bordées par des touches minérales et de superbes amers.
Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Blanc 2015
- 2015
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- Roussillon
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- Côtes Catalanes
- •
- Blanc
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- Maccabeu
| Cyril Fhal élabore cette cuvée en blanc de façon naturelle et très confidentielle avec des vieilles vignes de maccabeu. Le résultat est magnifique, après une bonne aération le vin se livre tout en élégance avec des notes de fruits blancs. La bouche est fraiche, suave et avec une belle mineralité . Un vrai trésor du roussillon! Note RVF Mill 2014 : 17/20. |  |
Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Blanc 2019
- 2019
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- Roussillon
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- Côtes Catalanes
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- Blanc
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- 75 cl
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- Maccabeu
Cyril Fhal élabore cette cuvée en blanc de façon naturelle et très confidentielle avec des vieilles vignes de maccabeu. Le résultat est magnifique, après une bonne aération le vin se livre tout en élégance avec des notes de fruits blancs. La bouche est fraiche, suave et avec une belle minéralité . Un vrai trésor du Roussillon! Note RVF: 92/100.
Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Blanc 2016
- 2016
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- Roussillon
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- Côtes Catalanes
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- Blanc
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- 75 cl
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- Maccabeu
| Cyril Fhal élabore cette cuvée en blanc de façon naturelle et très confidentielle avec des vieilles vignes de maccabeu. Le résultat est magnifique, après une bonne aération le vin se livre tout en élégance avec des notes de fruits blancs. La bouche est fraiche, suave et avec une belle mineralité . Un vrai trésor du roussillon! Note RVF: 17/20 sur 2014. | |
Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Vieilles Vignes 2019
- 2019
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- Roussillon
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- Côtes Catalanes
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- Rouge
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- 75 cl
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- Carignan (90%) & Grenache (10%)
Une harmonie semble se dégager de ce domaine. Celle-ci s’exprime dans les vignes où les vieux carignan et grenache sont accompagnés méticuleusement par de petits rendements. En cave, cette douceur se prolonge. Une fois infusés, les vins révèlent une chair délicate et raffinée de fruits noirs épicés dans un équilibre poignant. Note RVF: 95/100.
Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Blanc 2017
- 2017
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- Roussillon
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- Blanc
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- 75 cl
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- Macabeu
| Cyril Fhal élabore cette cuvée en blanc de façon naturelle et très confidentielle avec des vieilles vignes de maccabeu. Le résultat est magnifique, après une bonne aération le vin se livre tout en élégance avec des notes de fruits blancs. La bouche est fraiche, suave et avec une belle mineralité . Un vrai trésor du roussillon! Note RVF: 17/20 sur 2014. | |
Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Jeunes Vignes 2018
- 2018
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- Côtes Catalanes
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- Carignan & Grenache
| Ces jeunes vignes sont une gourmandise, au nez c'est un bouquet de fleurs avec des notes de pivoines, de roses accompagnées par des fruits rouges et des épices comme le poivre. C'est un vin pur, d'une grande fraicheur qui ne manque pas de profondeur. Délicieux!. Note RVF: 17.5/20 sur 2017 | |
Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Vieilles Vignes 2016
- 2016
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- Côtes Catalanes
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- Carignan (90%) & Grenache (10%)
| Une harmonie semble se dégager de ce domaine. Celle-ci s’exprime dans les vignes où les vieux carignan et grenache sont accompagnés méticuleusement par de petits rendements. En cave, cette douceur se prolonge. Une fois infusés, les vins révèlent une chair délicate et raffinée de fruits noirs épicés dans un équilibre poignant. Note RVF: 17.5/20 sur 2014. |  |
Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Ubac 2017
- 2017
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- Côtes Catalanes
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- Carignan, Cinsault, Grenache
| L’Ubac est le versant d’une montagne le plus abrité du soleil. Cette parcelle est le terrain de jeu idéal pour exprimer toute la finesse des vieux cinsault, grenache et carignan centenaires. Ce terroir de gneiss aux conditions dantesques atteint un dénivelé de 70°. Ce vin révèle avec force la magie de cette terre grâce à une sève émouvante et indélébile. RVF : 18.5/20 |  |
Hors Champs Côtes Catalanes La Femme Soleil Blanc 2018
- 2018
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- Côtes Catalanes
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- Maccabeu
Rayonnante. Lumineuse. Cette nouvelle cuvée (1er millésime 2017) de pur maccabeu de Cyril Fhal et Alice Gendron régale les papilles. A la fois équilibré et expressif, cette merveille du roussillon délivre des notes de fruits jaunes bordées par des touches minérales et de superbes amers.
Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Blanc 2018
- 2018
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- Roussillon
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- Côtes Catalanes
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- Blanc
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- 75 cl
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- Maccabeu
Cyril Fhal élabore cette cuvée en blanc de façon naturelle et très confidentielle avec des vieilles vignes de maccabeu. Le résultat est magnifique, après une bonne aération le vin se livre tout en élégance avec des notes de fruits blancs. La bouche est fraiche, suave et avec une belle mineralité . Un vrai trésor du roussillon! Note RVF: 16.5/20 sur 2017.
Domaine Clos du Rouge Gorge Côtes Catalanes Vieilles Vignes 2017
- 2017
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- Roussillon
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- Côtes Catalanes
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- Rouge
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- 75 cl
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- Carignan (90%) & Grenache (10%)
Une harmonie semble se dégager de ce domaine. Celle-ci s’exprime dans les vignes où les vieux carignan et grenache sont accompagnés méticuleusement par de petits rendements. En cave, cette douceur se prolonge. Une fois infusés, les vins révèlent une chair délicate et raffinée de fruits noirs épicés dans un équilibre poignant. Note RVF: 17.5/20 sur 2014.
Hors Champs Côtes Catalanes La Femme Soleil Blanc 2017
- 2017
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- Roussillon
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- Blanc
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- 75 cl
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- Macabeu
Rayonnante. Lumineuse. Cette nouvelle cuvée de pur maccabeu de Cyril Fhal et Alice Gendron régale les papilles. A la fois équilibré et expressif, cette merveille du roussillon délivre des notes de fruits jaunes bordées par des touches minérales et de superbes amers.
Hors Champs Côtes Catalanes Une Vie la nuit Syrah Rouge 2018
- 2018
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- Côtes Catalanes
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Alice Gendron er Cyril Fhal ont crée en 2017 ce micro négoce en sélectionnant des parcelles cultivées en bio complétant la collection des vins du Clos du Rouge Gorge. Cette syrah est un pur plaisir de fruits frais. Digeste, sapide et d'une grande élégance, ce jus se déploie au palais avec gourmandise.
Hors Champs Côtes Catalanes Une Vie la nuit Syrah Rouge 2017
- 2017
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- Roussillon
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- Côtes Catalanes
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Alice Gendron er Cyril Fhal ont crée en 2017 ce micro négoce en sélectionnant des parcelles cultivées en bio complétant la collection des vins du Clos du Rouge Gorge. Cette syrah d'altitude est un pur plaisir de fruits frais. Digeste, sapide et d'une grande élégance, ce jus se déploie au palais avec gourmandise.