Domaine de Trévallon

Bettane & Desseauve : 5BD (Gloire du vignoble français) ; Revue du Vin de France 2** (Très grand domaine)

Sur le versant nord des Alpilles, au milieu de la garrigue, la magie Trevallon opère depuis 40 ans dans un décor splendide provençal où les vignes enracinées sur une roche calcaire côtoient les chênes verts, les oliviers, les amandiers, le thym et le romarin. Le domaine de Trevallon est l’œuvre de la famille Dürrbach et plus particulièrement d’Eloi Dürrbach qui a suivi la vision de son père, artiste et créateur des fameuses étiquettes du domaine. Dans une philosophie où l’homme accompagne de manière la plus simple et la respectueuse possible la vigne et le vin, le domaine élabore des vins racés, au style inimitable en associant avec merveille le cabernet sauvignon à la syrah. Les vins expriment avec force et distinction la beauté extraordinaire de ces paysages et de ce terroir fabuleux.

Vins disponibles

Coup de

Domaine de Trévallon Blanc 2019

2019
•
Provence
•
IGP Alpilles
•
Blanc
•
75 cl
•
Marsanne

Tel un peintre provençal, Eloi Dürrbach compose avec ses roussannes, marsannes, clairettes, grenaches blancs et chardonnay un véritable chef d’œuvre, une merveille produite de manière extrêmement confidentielle. Chaque cépage est vinifié puis élevé séparément avant d’être assemblé pour livrer enfin une partition sublime d’équilibre entre puissance et finesse. B&D: 18/20 sur 2016

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Cashback : 2%

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Coup de

Domaine de Trévallon rouge 2013

2013
•
Provence
•
IGP Alpilles
•
Rouge
•
75 cl
•
Syrah : 50%; Cabernet Sauvignon : 50%
•
14%

Toute la complexité du style Trévallon s’exprime dans ce grand nectar offrant avec équilibre un éventail de saveurs provençales mêlant la framboise et la groseille avec des parfums mentholés, de garrigue (cèdre, thym et pin). Un jus frais et profond aux tanins fermes et délicats vient embaumer le palais dans un tourbillon de plaisir. Un flacon déjà splendide. RVF:17/20