Vins disponibles
Coup de
Clos Saron Syrah Stone Soup 2014
- 2014
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- Oregon
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- Sierra Foothills
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- Rouge
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- 100 % Syrah
| Cette cuvée soupe de pierre fête son sixième millésime. Cette pure syrah procure un plaisir intense à la dégustation. Une sève langoureuse, concentrée et soyeuse se répand en bouche avec une finesse et une élégance rare. Un régal ! |  |
Coup de
Clos Saron Pinot Noir Home Vineyard 2013
- 2013
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- Oregon
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- Sierra Foothills
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- Rouge
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- 100 % Pinot noir
| Ce pur pinot noir provient d'un vignoble composé d'un sol argilo limoneux composés de résidus volcaniques, de granite fracturé et de quartz. Vinifié en grappes entières sans intrant puis eElevé sur lies pendant 15 mois, cette cuvée Home Vineyard délivre un jus pur, intense et délicat. Une caresse au palais qui se prolonge avec délectation en bouche. |  |
Coup de
Clos Saron Black Pearl Syrah/Cabernet 2005
- 2005
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- Oregon
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- Sierra Foothills
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- Rouge
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- Syrah/Cabernet
| Pendant plus de 15 ans, Gideon Beinstock et son épouse ont travaillé dans la Sierra Foothills, en Californie, sur un terroir nommé Renaissance Vineyard, réputé pour ses terrasses et son fort dénivelé offrant un décor époustouflant à la vigne. Cette cuvée Perle Noire 2005, issu d'un assemblage entre syrah et sauvignon, est considérée comme la plus flamboyante de toutes ! Une rareté |  |