Vins disponibles
Clos de l'Ours Ursus rouge 2013
- 2013
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- Provence
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- Côtes-de-Provence
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah majoritairement 90%
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Produit en très faible quantité, cette cuvée est composé à 90% de Syrah, est un vin d'exception et de grande garde. Les raisins, très concentrés, issus de vieilles vignes à très faibles rendements, font l'objet d'une attention particulière de la culture à la vinification. La macération longue confère à cette cuvée une robe violette et des arômes très intenses. |
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Clos de l'Ours Côte de Provence Rosé "Polaire" 2017
- 2017
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- Provence
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- Côtes-de-Provence
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- Rosé
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- 75 cl
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- Carignan (10%) / Cinsault (30%) / Grenache ﴾30%﴿ / Mourvèdre ﴾20%﴿ / Syrah ﴾10%﴿
| Comment hiberner avec cette cuvée Polaire du Clos de l'Ours? Ce rosé est une invitation à célébrer l'été autour d'une grande tablée de convives. Il se livre avec complexité, équilibre et justesse. |  |
Clos de l'Ours Ursus rouge 2018
- 2018
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- Provence
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- Côtes-de-Provence
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah majoritairement 90%
Produit en très faible quantité, cette cuvée est composé à 90% de Syrah, est un vin d'exception et de grande garde. Les raisins, très concentrés, issus de vieilles vignes à très faibles rendements, font l'objet d'une attention particulière de la culture à la vinification. La macération longue confère à cette cuvée une robe violette et des arômes très intenses.
Domaine de Verquière Rasteau 1928 2015
- 2015
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- Vallée du Rhône
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- Rasteau
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache 51 %, Syrah 49 %
D’une couleur profonde au rubis brillant. Au nez, on note la mure et le marron glacé. Rond et doux en attaque, Les fruits persistent agréablement dans une structure fine et fondue. La finale longue, intense et légèrement mentholée est surprenante de fraîcheur.
Clos de l'Ours Ursus rouge 2016
- 2016
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- Provence
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- Côtes-de-Provence
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah majoritairement 90%
Produit en très faible quantité, cette cuvée est composé à 90% de Syrah, est un vin d'exception et de grande garde. Les raisins, très concentrés, issus de vieilles vignes à très faibles rendements, font l'objet d'une attention particulière de la culture à la vinification. La macération longue confère à cette cuvée une robe violette et des arômes très intenses.
Domaine de Verquière Vacqueyras rouge 2018
- 2018
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- Vallée du Rhône
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- Vacqueyras
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache 70 %, Syrah20 % Cinsault 10%
Robe soutenue grenat. Nez rappelant les fruits à noyau (prune, cerise) et le chocolat, présence épicée délicate. Bouche fondue et soyeuse. Un Vacqueyras charmeur et néanmoins typé.
Domaine de Verquière Sablet rouge 2016
- 2016
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- Vallée du Rhône
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- Sablet
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache 60 %, Syrah 20 %, Mourvèdre 15% Cinsault 5%
Robe aux reflets d’évolution. Nez aux accents de fumé, de garrigue, de fruits à noyau, de condiment. Bouche d’une belle tenue, tout en finesse sur les parfums méditerranéens. La chair est tendre, l’allonge sur le fruit. Un caractère sudiste affirmé.
Clos de l'Ours Côte de Provence Blanc "Milia" 2019
- 2019
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- Provence
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- Côtes-de-Provence
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- Blanc
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- 75 cl
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- Rolle/ Clairette /Ugni Blanc
Il s'agit d'un grand vin blanc de Provence élaboré avec un assemblage de vieilles vignes de rolle, de clairette et de très vieux Ugni Blanc. Il dévoile des senteurs raffinées de fruit à noyau et de fleurs blanches. La fraîcheur, la pureté et l’allonge régale les papilles. Superbe!
Domaine de Verquière Sablet blanc 2019
- 2019
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- Vallée du Rhône
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- Sablet
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- Blanc
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- 75 cl
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- Grenache blanc 50 % Clairette 20 %, Bourboulenc 15 % Roussanne 15 %
Robe jaune clair brillant. Nez franc plaisant associant fruits blancs et agrumes. Attaque douce, bouche souple, fraîche, concentrée, les arômes du nez sont là. Finale persistante sur la fraîcheur. Ensemble équilibré, raffiné.
Clos de l'Ours Côte de Provence Rosé "L'Accent" 2019
- 2019
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- Provence
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- Côtes-de-Provence
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- Rosé
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- 75 cl
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- Carignan / Cinsault / Grenache / Mourvèdre / Syrah
Le Clos de l'Ours met l'accent sur un superbe rosé! Ce rosé est une invitation à célébrer l'été autour d'une grande tablée de convives. Il se livre avec complexité, équilibre et justesse. Délicieux rosé!
Clos de l'Ours Côte de Provence Blanc "Milia" 2020
- 2020
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- Provence
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- Côtes-de-Provence
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- Blanc
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- 75 cl
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- Rolle/ Clairette /Ugni Blanc
Il s'agit d'un grand vin blanc de Provence élaboré avec un assemblage de vieilles vignes de rolle, de clairette et de très vieux Ugni Blanc. Il dévoile des senteurs raffinées de fruit à noyau et de fleurs blanches. La fraîcheur, la pureté et l’allonge régale les papilles. Superbe!
Clos de l'Ours Côte de Provence Rosé "L'Accent" 2020
- 2020
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- Provence
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- Côtes-de-Provence
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- Rosé
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- 75 cl
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- Carignan / Cinsault / Grenache / Mourvèdre / Syrah
Le Clos de l'Ours met l'accent sur un superbe rosé! Ce rosé est une invitation à célébrer l'été autour d'une grande tablée de convives. Il se livre avec complexité, équilibre et justesse. Délicieux rosé!