Vins disponibles
Champagne R. Pouillon Les Châtaigniers 2015
- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Pinot meunier
"Cette cuvée donne la vision d’un seul lieu-dit sur un sol Argileux sur Lutécien à Festigny, terroir de la Vallée du Flagot dans la Vallée de la Marne"
Champagne R. Pouillon Le Montgruguet 2016
- Champagne
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- 75 cl
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- 100% Pinot Noir
"Cette cuvée est issue du terroir de Mareuil sur Aÿ. Ilot calcaire situé au bord du canal et de la Marne, à l’Est de Mareuil sur Ay"
Champagne R. Pouillon Les Blanchiens 2013
- Champagne
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- 75 cl
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- 50% Pinot Noir / 50% Chardonnay
"Cette cuvée est issue du fleuron du terroir de Mareuil sur Aÿ. Exposition sud, située à mi-coteau, sur un sol argilo-calcaire, typique de notre région."
Champagne R. Pouillon Réserve Brut 2016/2017
- Champagne
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- Champagne brut
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- 75 cl
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- 65% Pinot Noir / 15% Chardonnay / 20% Pinot Meunier
Cuvée emblématique du Domaine Pouillon, c'est l'assemblage de l'ensemble de nos terroirs en respectant les proportions de notre encépagement. Assemblage de 50 % 2017, 25 % 2016 et 25 % réserve perpétuelle
Champagne R. Pouillon Grande Vallée Méthode Fabrice Pouillon 2018/2019
- Champagne
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- Champagne brut
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- 75 cl
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- 65% Pinot Noir / 15% Chardonnay / 20% Pinot Meunier
Cette nouvelle cuvée du domaine issue d'un assemblage de terroirs sur Mareuil, Mutigny, Epernay, Avenay et Festigny illustrent parfaitement les terroirs de craie et d'argile de la Vallée de la Marne. Elaborée selon une méthode exclusive Fabrice Pouillon, cette cuvée a été élaborée avec une prise de mousse aux sucres et aux levures des raisins du domaine. Cette cuvée Grande Vallée allie caractère et élégance.
Champagne Mouzon Leroux & Fils Extra Brut Grand Cru "L'Atavique"
- Champagne
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- 65% Pinot Noir, 35% Chardonnay
"Atavisme: Réapparition, chez le descendant, d’un ou plusieurs caractères qui avaient appartenu à l'un de ses ancêtres." Le nom de cette cuvée nous plonge dans l'univers de la famille Mouzon qui rend hommage par ce Grand cru de Verzy aux anciens qui ont faconné leur vignoble. Ce Champagne allie la vinosité d'un pinot noir intense et la tension du chardonnay. Gault & Millau 17/20
Champagne Mouzon Leroux & Fils Extra Brut Grand Cru "L'Ascendant"
- Champagne
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
« Ascendant : Qui va en montant, en progressant... » Ce Champagne d'orfèvrerie est issu d'une solera de la cuvée atavique depuis 2010. Le vin est elevé sur lies fines pendant 6 mois avant d'être affiné sur lattes pendant 40 mois. Ce Champagne d'émotion déploie une symphonie de fines bulles enveloppée d'une chair intense de fruits jaunes aux arômes briochées. Superbe !
Champagne Roger Coulon Heri-Hodie
- Champagne
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Pinot meunier
" Une Soléra de Meunier depuis 1995 Heri-Hodie ou Hier et Aujourd'hui, la même passion pour le vin qui se transmet depuis 9 générations. Ce Champagne s'identifie à la sève qui nourrit l'arbre généalogique de la famille COULON. Aujourd'hui, il traduit un trait d'union intergénérationnel."
Champagne Roger Coulon L'Hommée
- Champagne
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Pinot noir, Pinot Meunier, Chardonnay
" Vieilles vignes des Terroirs Historiques L'Hommée est une mesure agraire champenoise utilisée autrefois. C’est « un mot magique qui enchaîne l'Homme à son Terroir et à son passé ». Cette Cuvée est élaborée uniquement à partir des Terroirs les plus anciens et les plus emblématiques du Domaine.."
Champagne Roger Coulon Esprit de Vrigny Vieilles Vignes
- Champagne
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Pinot noir, Pinot Meunier, Chardonnay
"Esprit de Vrigny" est un Champagne Brut Nature. Sans dosage, il valorise alors au plus haut l'esprit et le nom du Terroir de Vrigny et exprime les qualités minérale de ce Terroir Premier Cru.."