Bettane & Desseauve : 5BD (Producteur exceptionnel) ; Revue du Vin de France 2** (Très grand domaine) 

Et dire que cet illustre domaine a failli un jour disparaître ! On a du mal à l’imaginer tant celui-ci est aujourd’hui considéré comme un des domaines mythiques de la Côte de Beaune. Originaire du Sud-ouest, le charismatique Comte Jules Lafon, fondateur de la Paulée de Meursault, n’était pas destiné à devenir un des personnages emblématiques du vignoble bourguignon. C’est en épousant Mademoiselle Marie Boch, le jour de la St Vincent 1894 et en acquérant des parcelles situées sur des terroirs bénits des dieux à Meursault, Volnay et sur le Montrachet que le Comte pose les fondations de ce domaine exceptionnel. Des années plus tard, une période d’incertitudes se joue après la mort d’un des fils du comte, Pierre Lafon. C’est véritablement grâce à René Lafon, le fils de Pierre, que le domaine n’est alors pas vendu. Celui-ci s’investit dans le domaine et entreprend une remise en état du vignoble par des campagnes de replantations. Des décennies et une génération plus tard arrive celui qui remettra le domaine à la place qu’il mérite : Dominique Lafon. A son arrivée, en 1984, la plupart des vignes étaient louées en métayage. Il décide alors de rompre les contrats et de récupérer les joyaux de la famille situés sur Meursault et Volnay.

A force d’observations et d’expérimentations à la vigne, il choisit en 1995, de basculer les 13.8 ha du domaine en agriculture biologique puis en Biodynamie en privilégiant notamment le labour aux herbicides et le compost aux engrais. Aujourd’hui encore ses méthodes sont appliquées avec soin et précision. Seuls les raisins parfaitement mûrs et sains rentrent en cave. Pour les blancs, les pressurages sont longs et doux. Après débourbage, les jus sont entonnés dans la cave du domaine considérée comme l’une des plus profondes et les plus froides de la Côte. Pour les rouges, Dominique Lafon s’efforce de garder un maximum de grumes entières afin que les fermentations se fassent progressivement et naturellement. Le pourcentage de fûts neufs et la durée d’élevage évoluent selon les cuvées et les millésimes, pouvant aller de 18 à 22 mois d’élevage. Les vins sont ensuite collés et assemblés en cuve avant d’être mise en bouteille.

Les vins élaborés par le domaine sont aujourd’hui des chefs d’œuvre d’harmonie et d’équilibre. En blancs, ces diamants jonglent entre profondeur, puissance et pureté. Ils transportent au-delà du vin et offrent un élixir divin mémorable. En rouge, les vins tutoient les sommets de la Bourgogne et s’illustrent par leur texture ample et délicate. 

Vins disponibles

Coup de Domaine des Comtes Lafon...

Domaine des Comtes Lafon Monthélie 1er cru Les Duresses 2013

  • 2013
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Monthélie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir
Ce Monthélie 1er cru provient d’une parcelle derrière le village et est l’une des dernières parcelles vendangées. Selon Dominique Lafon, sa maturité tardive est équivalente à la Côte de Nuits. Ce Monthélie de grande personnalité ne manque ni d’étoffe, ni de finesse ! Sans doute l’une des plus belles interprétations de l’appellation ! Note B&D : 16/20 cassis
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Cashback : 2%
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Domaine des Comtes Lafon Volnay 1er Cru Santenots du Milieu 2011

  • 2011
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Volnay
  • Rouge
  • Pinot noir
« Il s'agit ici de la meilleure partie de l'appellation Santenots». Cette cuvée emblématique fut assemblée pièce par pièce par le comte Jules Lafon. Ces 3 ha de vignes situées sur le village de Meursault et non de Volnay, sont enracinés sur une terre rouge très argileuse qui donne vie à l’un des plus grands vins rouges de la Côte de Beaune. Note BD : 19/20   rose
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Domaine des Comtes Lafon Monthélie 1er cru Les Duresses 2011

  • 2011
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Monthélie
  • Rouge
  • Pinot noir
Ce Monthélie 1er cru provient d’une parcelle derrière le village et est l’une des dernières parcelles vendangées. Selon Dominique Lafon, sa maturité tardive est équivalente à la Côte de Nuits. Ce Monthélie de grande personnalité ne manque ni d’étoffe, ni de finesse ! Sans doute l’une des plus belles interprétations de l’appellation ! Note RVF Millésime 2012 : 15.5/20 cassis
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Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Porusots 2011

  • 2011
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • Chardonnay
Ce 1er cru Poruzots appartenait au domaine René Manuel et est loué au domaine des Comte Lafon depuis 2010. Dominique Lafon rend hommage à ce terroir d’exception en donnant naissance à un Meursault doté d’une énergie vibrante qui resplendit par sa chair mûre, aérienne et complexe. Une longueur étourdissante émane de ce vin qui reste gravé au palais. Sublime. Note BD : 17.5/20   acacia

 

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Domaine des Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre 2011

  • 2011
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • Chardonnay
Ce Clos situé derrière le domaine est le monopole du domaine. Ce climat est composé d’une terre argileuse peu profonde et d’un sous-sol de calcaire dur offrant aux vins une alliance magnifique entre ampleur et minéralité. Des notes fumées et épicées jonglent délicieusement avec des saveurs d’agrumes intenses qui s’épanouissent sur une finale finement mielleuse. Note BD : 16/20   agrumes

 

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Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Perrières 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Le 1er cru Les Perrières est sans nul doute le climat le plus prisé de l’appellation car il symbolise la magie du chardonnay sur les grands terroirs de la Côte. Il allie pureté, concentration, richesse aromatique et tension minérale. Les Perrières est un vin à part, d’une puissance tellurienne qui interpelle et laisse les sens en émoi. Maximum 1 flacon par client.

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Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Perrières 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Le 1er cru Les Perrières est sans nul doute le climat le plus prisé de l’appellation car il symbolise la magie du chardonnay sur les grands terroirs de la Côte. Il allie pureté, concentration, richesse aromatique et tension minérale. Les Perrières est un vin à part, d’une puissance tellurienne qui interpelle et laisse les sens en émoi. Maximum 1 flacon par client.

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Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Perrières 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Le 1er cru Les Perrières est sans nul doute le climat le plus prisé de l’appellation car il symbolise la magie du chardonnay sur les grands terroirs de la Côte. Il allie pureté, concentration, richesse aromatique et tension minérale. Les Perrières est un vin à part, d’une puissance tellurienne qui interpelle et laisse les sens en émoi. Maximum 3 flacons par client.

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Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Les Charmes 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce 1er cru est très bien située sur le dessus des Charmes,  à coté des Puligny Combette. Il  porte bien son nom séducteur car il donne naissance à des vins opulents tout en ayant une grande minéralité.  Grandiose ! Maximum 2 flacons par client.

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Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Porusots 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce 1er cru Poruzots appartenait au domaine René Manuel et est loué au domaine des Comte Lafon depuis 2010. Dominique Lafon rend hommage à ce terroir d’exception en donnant naissance à un Meursault doté d’une énergie vibrante qui resplendit par sa chair mûre, aérienne et complexe. Une longueur étourdissante émane de ce vin qui reste gravé au palais. Sublime. Maximum 2 flacons par client.

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Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Les Charmes 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce 1er cru est très bien située sur le dessus des Charmes,  à coté des Puligny Combette. Il  porte bien son nom séducteur car il donne naissance à des vins opulents tout en ayant une grande minéralité.  Grandiose ! Maximum 3 flacons par client. RVF: 96/100

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Domaine des Comtes Lafon Meursault 2014

  • 2014
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
Ce Meursault est un assemblage de plusieurs parcelles (En la Barre, En Luraule, Les Crotots, Le Clos de la Baronne). Certaines années, une partie des vins issus des jeunes vignes de Charmes, Genevrières, et Clos de la Barre peuvent être intégrées. Ce meursault est d'une grande fraicheur avec une très belle allonge. Du grand art!
 Citron
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Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Porusots 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce 1er cru Poruzots appartenait au domaine René Manuel et est loué au domaine des Comte Lafon depuis 2010. Dominique Lafon rend hommage à ce terroir d’exception en donnant naissance à un Meursault doté d’une énergie vibrante qui resplendit par sa chair mûre, aérienne et complexe. Une longueur étourdissante émane de ce vin qui reste gravé au palais. Sublime. Maximum 4 flacons par client.

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Domaine des Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce Clos situé derrière le domaine est le monopole du domaine. Ce climat est composé d’une terre argileuse peu profonde et d’un sous-sol de calcaire dur offrant aux vins une alliance magnifique entre ampleur et minéralité. Des notes fumées et épicées jonglent délicieusement avec des saveurs d’agrumes intenses qui s’épanouissent sur une finale finement mielleuse. Maximum 1 flacon par client.

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Domaine des Comtes Lafon Meursault 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce Meursault est un assemblage de plusieurs parcelles (En la Barre, En Luraule, Les Crotots, Le Clos de la Baronne). Certaines années, une partie des vins issus des jeunes vignes de Charmes, Genevrières, et Clos de la Barre peuvent être intégrées. Ce meursault est d'une grande fraicheur avec une très belle allonge. Du grand art!

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Domaine des Comtes Lafon Meursault 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce Meursault est un assemblage de plusieurs parcelles (En la Barre, En Luraule, Les Crotots, Le Clos de la Baronne). Certaines années, une partie des vins issus des jeunes vignes de Charmes, Genevrières, et Clos de la Barre peuvent être intégrées. Ce meursault est d'une grande fraicheur avec une très belle allonge. Du grand art! Maximum 6 flacons par client!

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Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Les Charmes 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce 1er cru est très bien située sur le dessus des Charmes, à coté des Puligny Combette. Il porte bien son nom séducteur car il donne naissance à des vins opulents tout en ayant une grande minéralité. Grandiose ! Note B&D : 18.5/20

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Domaine des Comtes Lafon Monthélie 1er cru Les Duresses 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Monthélie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce Monthélie 1er cru provient d’une parcelle derrière le village et est l’une des dernières parcelles vendangées. Selon Dominique Lafon, sa maturité tardive est équivalente à la Côte de Nuits. Ce Monthélie de grande personnalité ne manque ni d’étoffe, ni de finesse ! Sans doute l’une des plus belles interprétations de l’appellation !

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Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Perrières 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Le 1er cru Les Perrières est sans nul doute le climat le plus prisé de l’appellation car il symbolise la magie du chardonnay sur les grands terroirs de la Côte. Il allie pureté, concentration, richesse aromatique et tension minérale. Les Perrières est un vin à part, d’une puissance tellurienne qui interpelle et laisse les sens en émoi.

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Domaine des Comtes Lafon Volnay 1er Cru Santenots du Milieu 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Volnay
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

« Il s'agit ici de la meilleure partie de l'appellation Santenots». Cette cuvée emblématique fut assemblée pièce par pièce par le comte Jules Lafon. Ces 3 ha de vignes situées sur le village de Meursault et non de Volnay, sont enracinés sur une terre rouge très argileuse qui donne vie à l’un des plus grands vins rouges de la Côte de Beaune. Note B&D : 18/20

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Domaine des Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre 2014

  • 2014
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
Ce Clos situé derrière le domaine est le monopole du domaine. Ce climat est composé d’une terre argileuse peu profonde et d’un sous-sol de calcaire dur offrant aux vins une alliance magnifique entre ampleur et minéralité. Des notes fumées et épicées jonglent délicieusement avec des saveurs d’agrumes intenses qui s’épanouissent sur une finale finement mielleuse. agrumes

 

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Domaine des Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
Ce Clos situé derrière le domaine est le monopole du domaine. Ce climat est composé d’une terre argileuse peu profonde et d’un sous-sol de calcaire dur offrant aux vins une alliance magnifique entre ampleur et minéralité. Des notes fumées et épicées jonglent délicieusement avec des saveurs d’agrumes intenses qui s’épanouissent sur une finale finement mielleuse. agrumes

 

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Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Genevrières 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
Sur ce terroir magique de Meursault, avec principalement des vieilles vignes, Dominique Lafon fait naître un flacon touché par la grâce. Ce grand vin blanc prodigieux d'expression aromatique et de profondeur se répand en bouche dans une expression divine de fruits à chair blanche et des parfums envoûtants de tilleul et de chevrefeuille.Note B&D : 19/20   Noisette

 

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Domaine des Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce Clos situé derrière le domaine est le monopole du domaine. Ce climat est composé d’une terre argileuse peu profonde et d’un sous-sol de calcaire dur offrant aux vins une alliance magnifique entre ampleur et minéralité. Des notes fumées et épicées jonglent délicieusement avec des saveurs d’agrumes intenses qui s’épanouissent sur une finale finement mielleuse. Maximum 4 flacons par client.

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Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Les Charmes 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce 1er cru est très bien située sur le dessus des Charmes,  à coté des Puligny Combette. Il  porte bien son nom séducteur car il donne naissance à des vins opulents tout en ayant une grande minéralité.  Grandiose !

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Domaine des Comtes Lafon Meursault 2017.

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce Meursault est un assemblage de plusieurs parcelles (En la Barre, En Luraule, Les Crotots, Le Clos de la Baronne). Certaines années, une partie des vins issus des jeunes vignes de Charmes, Genevrières, et Clos de la Barre peuvent être intégrées. Ce meursault est d'une grande fraicheur avec une très belle allonge. Du grand art!

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Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Porusots 2017.

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce 1er cru Poruzots appartenait au domaine René Manuel et est loué au domaine des Comte Lafon depuis 2010. Dominique Lafon rend hommage à ce terroir d’exception en donnant naissance à un Meursault doté d’une énergie vibrante qui resplendit par sa chair mûre, aérienne et complexe. Une longueur étourdissante émane de ce vin qui reste gravé au palais. Sublime. Maximum 4 flacons par client.

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Coup de Domaine des Comtes Lafon...

Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Perrières 2017.

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Le 1er cru Les Perrières est sans nul doute le climat le plus prisé de l’appellation car il symbolise la magie du chardonnay sur les grands terroirs de la Côte. Il allie pureté, concentration, richesse aromatique et tension minérale. Les Perrières est un vin à part, d’une puissance tellurienne qui interpelle et laisse les sens en émoi. Maximum 3 flacons par client.

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Domaine des Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre 2017.

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce Clos situé derrière le domaine est le monopole du domaine. Ce climat est composé d’une terre argileuse peu profonde et d’un sous-sol de calcaire dur offrant aux vins une alliance magnifique entre ampleur et minéralité. Des notes fumées et épicées jonglent délicieusement avec des saveurs d’agrumes intenses qui s’épanouissent sur une finale finement mielleuse. Maximum 4 flacons par client.

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