Dans un écrin de pinèdes et de garrigue languedocienne, le Mas Foulaquier a trouvé son cocon, au pied de l’emblématique Pic-Saint-Loup, sur le village de Claret, dans le hameau de Foulaquier. Cet équilibre est maintenu depuis 1998 par Pierre Jequier, d’origine suisse, ancien architecte, qui passionné de vins, part en quête d’un grand terroir à mettre en lumière. Il tombe alors amoureux de ces paysages et décide de se lancer dans cette aventure languedocienne.

    Quelques années plus tard, Pierre Jequier est rejoint par Blandine Chauchat qui partage la même fascination pour cette terre sauvage et préservée. Ensemble dans la vie comme dans la vigne, ils conduisent avec cœur leur 15 ha de vignes sur des sols calcaires d’argiles rouges, en appliquant la Biodynamie mises en place après de longues réflexions et observations au sein de domaine amis. Les vins sont ensuite vinifiés et élevés le plus naturellement possible afin de respecter l’intégrité du fruit pour que celui-ci s’exprime avec pureté et sincérité en bouteille. Les vins offrent une expérience rare, celle de plonger au cœur de ces magnifiques paysages et de palper un instant l’essence de cette terre sauvage.