Champagne Marie-Noëlle Ledru

Si Ambonnay est le royaume du pinot noir en Champagne. Marie-Noëlle Ledru en est surement la reine tant les vins façonnés par cette vigneronne chevronnée sont de toute beauté. Sur ce magnifique terroir de la Montagne de Reims, elle conduit au cordeau à peine 2.5 ha de vignes travaillées dans le plus strict respect du sol, de la plante et du raisin. En cave, le temps s’efface et les gestes sont les mêmes qu’autrefois. Les vins s’arrondissent au gré de longs élevages sur lies et sont ensuite dégorgés à la main. Plus tard, ces nectars aux fines bulles dévoileront tous leurs attributs par une expression vineuse qui embaume le palais dans un élan pur et raffiné. Le tout est délicatement éveillé par à une fraîcheur et une tension profonde. Des superbes champagnes de méditation.