Vins disponibles
Domaine Jean Fournier Marsannay "P'tite Grumotte" 2012
- 2012
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Marsannay
- •
- Rouge
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- Pinot noir
| Cette cuvée est élaborée à partir des petits raisins appelés millerands qui se trouvent sur certaines vignes. Ces millerands sont naturellement plus concentrés. Laurent Fournier et son équipe réalise un travail d’orfèvre en réalisant cette cuvée confidentielle représentant uniquementdeux pièces. Et sur ce grand millésime de concentration, le résultat est tout simplement somptueux. |  |
Domaine Jean Fournier Marsannay "Trois Terres" Vieilles Vignes" 2012
- 2012
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Marsannay
- •
- Rouge
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- Pinot noir
| Laurent Fournier marie là encore 3 lieu-dit différents sur des vieilles vignes du domaine (les Grands Vignes, la Charme aux Prêtres et Grasses-Tête) pour façonner une cuvée de grande émotion provenant de terroir aux sols calcaire de Comblanchien. Une sève gorgée de fruits noirs et rouges finement épicée se délivre avec équilibre et gourmandise en bouche. |  |
Domaine Jean Fournier Marsannay "Cuvée Saint-Urbain" rouge 2012
- 2012
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Marsannay
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
| En assemblant dans cette cuvée les raisins issus de différents terroirs de l’appellation (Longeroies, Echezots, Clos du Roy, Ouzeloy et Etalles), Laurent Fournier élabore un Marsannay qui se nourrit de cette diversité. Ce vin de haute facture procure un plaisir intense grâce à une expression gourmande de fruits noirs bordés élégamment par des notes florales et épicées. |
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Domaine Jean Fournier Marsannay "Les Longeroies" Blanc 2012
- 2012
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Marsannay
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- Blanc
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- Chardonnay
| Le climat « les Longeroies » tient son nom de sa situation car il longe l’autre climat emblématique de Marsannay : le Clos du Roi. Sur ce magnifique terroir, le domain Fournier élabore un marsannay blanc de grande pureté et d’allonge. Une vivacité remarquable émane de ce grand vin blanc qui démontre que la Côte de nuits peut être aussi une terre de grands vins blancs. |  |
Domaine Jean Fournier Marsannay Clos du Roy 2017
- 2017
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Marsannay
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Ce climat est sans doute l’un des plus grands terroirs de Marsannay. Des sols calcaires et de grèses litées délivrent une vraie typicité à cette terre qui donne naissance à des vins de haute facture, tenant la dragée haute à des grands vins d’appellation dites plus prestigieuses.
Domaine Jean Fournier Marsannay Clos du Roy 2014
- 2014
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- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Marsannay
- •
- Rouge
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- Pinot noir
| Ce climat est sans doute l’un des plus grands terroirs de Marsannay. Des sols calcaires et de grèses litées délivrent une vraie typicité à cette terre qui donne naissance à des vins de haute facture, tenant la dragée haute à des grands vins d’appellation dites plus prestigieuses. | |
Domaine Jean Fournier Aligoté Champ Forey Vieilles Vignes 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Bourgogne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Aligoté
L’aligoté est un très ancien cépage bourguignon qui a longtemps été arraché à tort car il demande beaucoup d’effort à la vigne pour le maitriser. Danc cette cuvée parcellaire Champ Forey, il s'agit de vieilles vignes avec un faible rendement. Cet Aligoté est fabuleux entre puissance et tension, un vin singulier à fort caractère!
Domaine Jean Fournier Gevrey-Chambertin 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Gevrey provient de vignes âgées entre 30 et 45 ans, situées au sud de l’appellation, notamment sur le Clos Prieur. Une forme d'harmonie se dégage dans ce nectar soyeux, profond et délicat, un jus enjoleur tapisse le palais avec intensité. Le vin est d'une magnifique persistance en bouche !
Domaine Jean Fournier Marsannay "Trois Terres" Vieilles Vignes 2014
- 2014
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Marsannay
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Laurent Fournier marie là encore 3 lieu-dit différents sur des vieilles vignes du domaine (les Grands Vignes, la Charme aux Prêtres et Grasses-Tête) pour façonner une cuvée de grande émotion provenant de terroir aux sols calcaire de Comblanchien. Une sève gorgée de fruits noirs et rouges finement épicée se délivre avec équilibre et gourmandise en bouche.
Domaine Jean Fournier Bourgogne "Chapitre" Vieilles Vignes rouge 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Bourgogne
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
La dénomination Chapitre est l’une des rares à être décernée à un Bourgogne. Elle ne concerne uniquement les vignes plantées sur ce climat, situé à Chenôve au nord de la Côte de Nuits. Des vignerons talentueux comme Bizot ou Pataille ont la chance de posséder des vignes sur ce climat trop méconnu. Laurent Fournier y élabore un bourgogne à la chair intense et enveloppante. Un régal !
Domaine Jean Fournier Marsannay "Clos du Roy" Pur Pot Rouge 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Marsannay
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
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- Pinot noir
Une des plus belles cuvées du domaine ! Ce grand flacon bouleverse par sa profondeur, sa complexité et son allonge digne des grands vins de garde. Difficile de rester insensible devant une telle démonstration de fruit pur et délicat.
Domaine Jean Fournier Marsannay "P'tite Grumotte" 2014
- 2014
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Marsannay
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Cette cuvée est élaborée à partir des petits raisins appelés millerands qui se trouvent sur certaines vignes. Ces millerands sont naturellement plus concentrés. Laurent Fournier et son équipe réalise un travail d’orfèvre en réalisant cette cuvée confidentielle représentant uniquement deux pièces. Le résultat est tout simplement somptueux.
Domaine Jean Fournier Bourgogne "Chapitre" Vieilles Vignes rouge 2017
- 2017
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- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Bourgogne
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
La dénomination Chapitre est l’une des rares à être décernée à un Bourgogne. Elle ne concerne uniquement les vignes plantées sur ce climat, situé à Chenôve au nord de la Côte de Nuits. Des vignerons talentueux comme Bizot ou Pataille ont la chance de posséder des vignes sur ce climat trop méconnu. Laurent Fournier y élabore un bourgogne à la chair intense et enveloppante. Un régal !