Tombant à pic au-dessus de son chai, Pierre-Jean Villa possède une parcelle aux sols de granit qui se devise en deux. Une partie plantée en viognier est la dernière de l’appellation Condrieu et l’autre plantée entièrement en roussane est la première en Saint-Joseph. Cette roussane pure est une merveille d’expression et d’équilibre. Note RVF : 16.5/20 ; BD : 16.5/20

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Coup de

Champagne Brut Lamiable

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Coup de

Domaine Les Vins Parcé Frères VDN Rivesaltes ambré Soierie de Rivesaltes 1996

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Coup de

Domaine Combier St Joseph Cap Nord 2011

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Coup de

Domaine Pierre Morey Meursault Tessons 2007

2007
•
Bourgogne - Côte de Beaune
•
Meursault
•
Blanc
•
Chardonnay

Pierre Morey, ancien métayer des Comptes Lafon et régisseur du Domaine Leflaive, fait partie des plus grands vignerons de la Côte de Beaune. Sur ce climat très prisé de Meursault profitant d'une exposition plein Est et d'une composition de sous-sol exceptionnelle, il dévoile l'étendue de son talent en façonnant un grand vin époustouflant de profondeur, d'équilibre et de finesse.

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Coup de

Champagne Lamiable 1/2 bt

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Coup de

Domaine Pierre-Yves Colin-Morey Chassagne Montrachet Les Ancegnières 2012

2012
•
Bourgogne - Côte de Beaune
•
Blanc
•
Chardonnay

Le 1er cru "Les Encegnières" est situé en-dessous des Batard-Montrachet, à la limite de Puligny. Sur ce climat réputé, Pierre-Yves Colin livre un superbe Chassagne qui conjugue des arôme savoureux d'agrumes, de fleurs printanières avec des accents légèrement beurrés et grillés. Un très beau flacon !

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Coup de

Domaine Guillemot Michel Quintaine 2013 Magnum

2013
•
Bourgogne - Côte Chalonnaise
•
Viré-Clessé
•
Blanc
•
Chardonnay

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Coup de

Domaine Richaud Cairanne rouge 2012

2012
•
Vallée du Rhône
•
Cairanne
•
Rouge
•
52% Grenache, 37% Mourvèdre, 11% Syrah

La cuvée phare du domaine qui réserve toujours millésime après millésime son lot de plaisir. Un jus suave de fruits rouges parfaitement mûrs embaume la bouche dans un élan de fluidité et de fraîcheur. Des touches finement épicées viennent apporter une tonalité toute méditerranéenne à ce vin de pur plaisir.

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Coup de

Haut-Médoc de Maucaillou 2009

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Coup de

Domaine Marquis d'Angerville Volnay 2011

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Coup de

Domaine Marquis d'Angerville Meursault 1er Cru Santenots 2011

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Coup de

Domaine de Montcalmès rouge 2011 300cl

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Coup de

Domaine Olivier Pithon Le Clot Magnum 2011

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Coup de

Domaine Méo Camuzet Vosne Romanée 1er Cru "Les Chaumes" 2011

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Domaine Méo Camuzet Vosne Romanée 1er Cru "Aux Brulées" 2011

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Coup de

Domaine Méo Camuzet Nuits Saint Georges 2011

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Coup de

Domaine Méo Camuzet Echezeaux Grand Cru 2011

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Coup de

Domaine Méo Camuzet Clos Vougeot Grand Cru 2011

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Coup de

Domaine Jules Desjourneys Moulin à Vent 2008

2011
•
Bourgogne - Côte de Nuits
•
Nuits-Saint-Georges
•
Rouge
•
75 cl
•
Pinot noir
•
12,5%

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Cashback : 2%

Coup de

Domaine Hubert Lignier Morey Saint Denis 1er Cru " Les Riottes" 2010

2011
•
Bourgogne - Côte de Nuits
•
Nuits-Saint-Georges
•
Rouge
•
75 cl
•
Pinot noir
•
12,5%

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Cashback : 2%

Coup de

Domaine Hubert Lignier Gevrey Chambertin La Perrière 2010

2011
•
Bourgogne - Côte de Nuits
•
Nuits-Saint-Georges
•
Rouge
•
75 cl
•
Pinot noir
•
12,5%

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Cashback : 2%

Coup de

Domaine Hubert Lignier Gevrey Chambertin 2010

2011
•
Bourgogne - Côte de Nuits
•
Nuits-Saint-Georges
•
Rouge
•
75 cl
•
Pinot noir
•
12,5%

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Cashback : 2%

Coup de

Domaine François Carillon Puligny Montrachet 1er Cru Champs Gains 2011

2010
•
Bourgogne - Côte de Beaune
•
Puligny-Montrachet
•
Blanc
•
Chardonnay

Ce 1er cru très réputé de Puligny se situe à proximité des Folatières, sur les hauteurs de Blagny, au-dessus de la route des grands crus. Sa situation en hauteur et ses sols très caillouteux aident à l'élaboration de vins profonds, minéraux et purs. François Carillon y façonne avec un soin admirable un flacon de haut vol qui révèle l'identité de ce terroir extraordinaire.

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Coup de

Domaine du Collier Saumur blanc 2011

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Les autres ventes privées

Les coups de coeur de la sélection

Coup de

Domaine Bruno Clavelier Vosne-Romanée Les Hautes Maizières 2018

2018
•
Bourgogne - Côte de Nuits
•
Vosne-Romanée
•
Rouge
•
Pinot noir
•
Biodynamie

"Parcelle de 48 ares de vignes de plus de 65 ans (sélection massale). Sur ces argiles, le vin est plus charnu et plus puissant. Les tannins sont plus marqués avec un caractère architecturé qui demande du temps pour se polir. Sa texture plus solide que les autres cuvées de Vosne-Romanée du domaine apporte une carrure supplémentaire. Des notes épicées complètent souvent un fruit mûr (cerise) et des parfums plus méditerranéens (thym, lavande, sauge) caractérisent cette cuvée."

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Coup de

Domaine François Rousset Martin Côte du Jura Blanc Mémé Marie 2018

2018
•
Jura
•
Côtes-du-Jura
•
Blanc
•
75 cl
•
80% de chardonnay et 20% de savagnin

Cette cuvée est issue de 85% de chardonnay et 15% de savagnin possède une fraîcheur et une complexité à couper le souffle. Tout le talent de ce grand vigneron s'exprime dans ce superbe vin de grande longueur.

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Coup de

Domaine Georges Vernay Condrieu "Les Chaillées de l'Enfer" 2019

2019
•
Vallée du Rhône
•
Condrieu
•
Blanc
•
75 cl
•
Viognier

La vision de cette parcelle abrupte explique pourquoi les anciens surnommaient ce coteau «l’Enfer ». Cette cuvée leur rend hommage et exprime de manière vibrante toute la profondeur des vins issus de ce terroir dantesque. Ce vin saisissant d’intensité se laisse guider par un fil minéral équilibrant. Un grand flacon à la classe inimitable. B&D : 18/20

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Coup de

Domaine Rouchier Saint-Joseph Luc 2018

2018
•
Vallée du Rhône
•
Saint-Joseph
•
Rouge
•
75 cl
•
Syrah

Voici l'une des deux cuvées parcellaires, avec La Chave, que Christian Rouchier élabore sur ses 1,5ha de Saint-Joseph. Une petite merveille façonnée d'une main attentive, vinifiée en vendanges entières et élevée pendant 18 mois en demi-muids. Ce Saint Joseph dévoile toute sa distinction immédiatement au nez par des arômes délicats de fruits noirs, délicatement épicés et floraux. La bouche est juteuse, sapide et longue.

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Coup de

Domaine Bernard Moreau Chassagne-Montrachet 2019

2019
•
Bourgogne - Côte de Beaune
•
Chassagne-Montrachet
•
Blanc
•
75 cl
•
Chardonnay

Ce Chassagne-Montrachet Village est un excellent représentant de son appellation qui possède déjà une grande expression avec beaucoup d'élégance. Une texture ample et onctueuse soutenue par une tension minérale, fraîche, délicate et remplie de finesse. Une partition très bien réussie!

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Coup de

Domaine Pierre Boisson Auxey Duresses blanc "Les Clous" 2019

2019
•
Bourgogne - Côte de Beaune
•
AOC auxey-duresses
•
Blanc
•
75 cl
•
Chardonnay

Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

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Coup de

Domaine de la Cras / Marc Soyard Bourgogne Blanc Les Cras Monopole 2019

2019
•
Bourgogne - Côte de Nuits
•
Bourgogne
•
Blanc
•
Chardonnay

Quel plaisir ! Ce chardonnay provient de vignes d'une trentaine d'années et délivre un jus pur et de grande allonge. Une très fine oxydation maîtrisée amène une race singulière à ce superbe nectar qui s'exprime en bouche avec gourmandise et une superbe tension. 3400 bouteilles produits sur ce millésime, un vin singulier magnifique!

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Coup de

Domaine de Vaccelli Granit Blanc 2019

2019
•
Corse
•
AOC ajaccio
•
Blanc
•
75 cl
•
100% Vermentinu

Irrésistible cuvée Granit blanc qui éblouit immédiatement par son gras charmeur magnifiquement équilibré par la fraîcheur vibrante d’un vermentino de grande race. La longueur et l’allonge de ce grand vin blanc fait frissonner de plaisirs. Cette cuvée s’inscrit indubitablement comme l’un des grands vins blancs corses.

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Coup de

Domaine Maxime Magnon La Bégou 2020

2020
•
Languedoc
•
Corbières
•
Blanc
•
75 cl
•
Grenache gris, Grenache blanc

Voilà l’un des plus grands blanc du Languedoc ! La Bégou est une pépite qui illumine par sa classe. Il transporte et nous fait voyager vers des sentiers rarement empruntés dans un vin blanc du sud. Tous les attributs se bousculent pour décrire ce flacon à la pureté, à la finesse et à l’allonge exceptionnelle ! Une révélation qui deviendra incontournable.

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Coup de

Domaine Rouchier Vin de France Puat 2019

2019
•
Vallée du Rhône
•
Saint-Joseph
•
Rouge
•
75 cl
•
Syrah

Cette nouvelle cuvée de Christian Rouchier est un ovni puisqu'elle marie la syrah majoritaire et un peu de chasselas. Un métissage inédit qui provient des plus vieilles vignes du domaine plantée en 1950. Le résultat est superbe et mêle fraîcheur, subtilité et matière soyeuse.

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