Jusqu’au 28.03.16

Le Domaine du Bel Air & son mythique Clos Nouveau au sommet de la Loire

Grappe de Cabernet Franc du Domaine du Bel Air - Copyright Emmanuelle Page - « Verson ces roses près de ce vin. Près de ce vin verson ces roses. Et boivon à l’autre afin qu’au cœur nos tristesses encloses, prennent en boivant quelque fin. » Ronsard Des gallo-romains aux moines de l’Abbaye de Saint-Pierre, puis de Ronsard à Jean-Carmet, le vignoble de Bourgueil n’a cessé d’inspirer les hommes d’histoire, de foi et de cultures. Implanté au cœur de la vallée ligérienne, aux portes de l’Anjou et de la Touraine, Bourgueil fait partie des fleurons viticoles de cette région par son identité remarquable, riche de son patrimoine et de ses terroirs. Bourgueil se dessine au fil de la Loire sur sa rive droite et s’étend sur sept communes : Restigné, Benais, Ingrandes de Touraine, Saint-Patrice, Chouzé-sur-Loire, La Chapelle-sur-Loire et Bourgueil. Exposé plein sud, les coteaux argilo-calcaires sur un sol du Turonien, composé de couches de craies, appelés « tuffeaux » ou « tufs », occupent une grande majorité de l’appellation. Ces coteaux surplombent la Loire et viennent se nourrir des influences atlantiques offertes par le fleuve. De nombreuses grottes ont également été creusées et taillés dans le tuf. Ces pierres servaient à l’époque à l’édification de forteresses et de châteaux de la Renaissance. Les grottes quant à elles ont été pendant longtemps utilisées comme champignonnière. L’autre terroir identitaire de l’appellation se trouve au pied des coteaux sur les terrasses menant vers les rives de la Loire composés de sables et de graviers (appelés « graves »). Ces deux compositions de sols apportent aux vins des profils très variés. Sur les terrasses de graves, les vins délivrent, dans leur jeunesse, une grande expression de fruit et un plaisir immédiat de fraîcheur et de souplesse. Sur les coteaux de tufs, les vins se profilent sur plus de concentration avec des structures et des tanins plus affirmés. Ces vins méritent une garde prolongée et leur complexité fera toucher du doigt toute la grandeur des cabernets francs ligériens. Demain les vins est heureux de vous embarquer dans ce voyage au cœur de Bourgueil, à la rencontre d'un domaine enthousiasmant dans cette vente privée de vins : le Domaine de Bel-Air (Pierre et Rodolphe Gauthier). Du 16 Mars au 6 Avril, recevez des BONS D'ACHATS DE 10% de la valeur de votre commande à valoir sur l'intégralité de notre site ! * Une fois votre commande validée, recevez un bon d'achat de 10% du montant TTC, hors frais de port, de la commande, à valoir sur une prochaine commande, sur l'intégralité du site (ventes privées &amp; cave secrète) pendant une durée de 6 mois.

Vins disponibles

Coup de

Domaine du Bel Air Bourgueil "Les Vingt Lieux Dits" 2014

2014
•
Vallée de la Loire
•
Bourgueil
•
Rouge
•
75 cl
•
Cabernet franc
•
13%

Cette cuvée est issue d’une sélection de vingt parcelles différentes offrant à ce Bourgueil une très belle complexité aromatique. Ce vin nous éblouit par son fruité intense et son équilibre entre concentration et fraîcheur aromatique. Noté Mill 2012 RVF : 15/20

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Cashback : 2%

Coup de

Domaine du Bel Air Bourgueil "Les Vingt Lieux Dits" 2012

2012
•
Vallée de la Loire
•
Bourgueil
•
Rouge
•
75 cl
•
Cabernet franc
•
13%

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Cashback : 2%

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Les autres ventes privées

Les coups de coeur de la sélection

Coup de

Domaine Bruno Clavelier Vosne-Romanée Les Hautes Maizières 2018

2018
•
Bourgogne - Côte de Nuits
•
Vosne-Romanée
•
Rouge
•
Pinot noir
•
Biodynamie

"Parcelle de 48 ares de vignes de plus de 65 ans (sélection massale). Sur ces argiles, le vin est plus charnu et plus puissant. Les tannins sont plus marqués avec un caractère architecturé qui demande du temps pour se polir. Sa texture plus solide que les autres cuvées de Vosne-Romanée du domaine apporte une carrure supplémentaire. Des notes épicées complètent souvent un fruit mûr (cerise) et des parfums plus méditerranéens (thym, lavande, sauge) caractérisent cette cuvée."

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Cashback : 2%

Coup de

Domaine François Rousset Martin Côte du Jura Blanc Mémé Marie 2018

2018
•
Jura
•
Côtes-du-Jura
•
Blanc
•
75 cl
•
80% de chardonnay et 20% de savagnin

Cette cuvée est issue de 85% de chardonnay et 15% de savagnin possède une fraîcheur et une complexité à couper le souffle. Tout le talent de ce grand vigneron s'exprime dans ce superbe vin de grande longueur.

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Cashback : 2%

Coup de

Domaine Georges Vernay Condrieu "Les Chaillées de l'Enfer" 2019

2019
•
Vallée du Rhône
•
Condrieu
•
Blanc
•
75 cl
•
Viognier

La vision de cette parcelle abrupte explique pourquoi les anciens surnommaient ce coteau «l’Enfer ». Cette cuvée leur rend hommage et exprime de manière vibrante toute la profondeur des vins issus de ce terroir dantesque. Ce vin saisissant d’intensité se laisse guider par un fil minéral équilibrant. Un grand flacon à la classe inimitable. B&D : 18/20

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Coup de

Domaine Rouchier Saint-Joseph Luc 2018

2018
•
Vallée du Rhône
•
Saint-Joseph
•
Rouge
•
75 cl
•
Syrah

Voici l'une des deux cuvées parcellaires, avec La Chave, que Christian Rouchier élabore sur ses 1,5ha de Saint-Joseph. Une petite merveille façonnée d'une main attentive, vinifiée en vendanges entières et élevée pendant 18 mois en demi-muids. Ce Saint Joseph dévoile toute sa distinction immédiatement au nez par des arômes délicats de fruits noirs, délicatement épicés et floraux. La bouche est juteuse, sapide et longue.

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Coup de

Domaine Bernard Moreau Chassagne-Montrachet 2019

2019
•
Bourgogne - Côte de Beaune
•
Chassagne-Montrachet
•
Blanc
•
75 cl
•
Chardonnay

Ce Chassagne-Montrachet Village est un excellent représentant de son appellation qui possède déjà une grande expression avec beaucoup d'élégance. Une texture ample et onctueuse soutenue par une tension minérale, fraîche, délicate et remplie de finesse. Une partition très bien réussie!

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Coup de

Domaine Pierre Boisson Auxey Duresses blanc "Les Clous" 2019

2019
•
Bourgogne - Côte de Beaune
•
AOC auxey-duresses
•
Blanc
•
75 cl
•
Chardonnay

Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

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Coup de

Domaine de la Cras / Marc Soyard Bourgogne Blanc Les Cras Monopole 2019

2019
•
Bourgogne - Côte de Nuits
•
Bourgogne
•
Blanc
•
Chardonnay

Quel plaisir ! Ce chardonnay provient de vignes d'une trentaine d'années et délivre un jus pur et de grande allonge. Une très fine oxydation maîtrisée amène une race singulière à ce superbe nectar qui s'exprime en bouche avec gourmandise et une superbe tension. 3400 bouteilles produits sur ce millésime, un vin singulier magnifique!

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Coup de

Domaine de Vaccelli Granit Blanc 2019

2019
•
Corse
•
AOC ajaccio
•
Blanc
•
75 cl
•
100% Vermentinu

Irrésistible cuvée Granit blanc qui éblouit immédiatement par son gras charmeur magnifiquement équilibré par la fraîcheur vibrante d’un vermentino de grande race. La longueur et l’allonge de ce grand vin blanc fait frissonner de plaisirs. Cette cuvée s’inscrit indubitablement comme l’un des grands vins blancs corses.

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Coup de

Domaine Maxime Magnon La Bégou 2020

2020
•
Languedoc
•
Corbières
•
Blanc
•
75 cl
•
Grenache gris, Grenache blanc

Voilà l’un des plus grands blanc du Languedoc ! La Bégou est une pépite qui illumine par sa classe. Il transporte et nous fait voyager vers des sentiers rarement empruntés dans un vin blanc du sud. Tous les attributs se bousculent pour décrire ce flacon à la pureté, à la finesse et à l’allonge exceptionnelle ! Une révélation qui deviendra incontournable.

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Coup de

Domaine Rouchier Vin de France Puat 2019

2019
•
Vallée du Rhône
•
Saint-Joseph
•
Rouge
•
75 cl
•
Syrah

Cette nouvelle cuvée de Christian Rouchier est un ovni puisqu'elle marie la syrah majoritaire et un peu de chasselas. Un métissage inédit qui provient des plus vieilles vignes du domaine plantée en 1950. Le résultat est superbe et mêle fraîcheur, subtilité et matière soyeuse.

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Cashback : 2%