Jusqu’au 31.10.14

Marsannay, la Porte d’Or de la Côte de Nuits

Diversité de couleurs et de cépages sur Marsannay.  Considérée comme la « Porte d’Or de la Côte de Nuits », l’appellation Marsannay s’étend sur les villages de Marsannay la Côte, Couchey et Chenôve. Longtemps dans l’ombre de ses prestigieuses voisines, Marsannay connaît aujourd’hui une renaissance méritée tant la tradition viticole et les terroirs de ce vignoble sont riches. Des sols du jurassique moyen, de grèzes litées, de calcaires à Entroques et de marnes à Oestra Acuminata offrent une diversité telle que peuvent s’exprimer des cépages comme le pinot noir, le chardonnay ou le pinot blanc. Ceci explique donc la variété des couleurs des Marsannay : rouge, blanc et rosé. Depuis quelques années, une poignée de jeunes vignerons replacent cette appellation au cœur des grands vins de la Côte de Nuits en élaborant des vins de haute facture. Dans cette vente privée des vins de Marsannay , Demain les vins est fier de mettre en avant deux d’entre eux qui seront assurément les grands vignerons de demain sur la Côte de Nuits : le Domaine Sylvain Pataille et le Domaine Jean Fournier . 

Vins disponibles

Coup de Domaine Jean Fournier...

Domaine Jean Fournier Marsannay "P'tite Grumotte" 2012

  • 2012
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Marsannay
  • Rouge
  • Pinot noir
Cette cuvée est élaborée à partir des petits raisins appelés millerands qui se trouvent sur certaines vignes. Ces millerands sont naturellement plus concentrés. Laurent Fournier et son équipe réalise un travail d’orfèvre en réalisant cette cuvée confidentielle représentant uniquementdeux pièces. Et sur ce grand millésime de concentration, le résultat est tout simplement somptueux.  myrtille
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Jean Fournier...

Domaine Jean Fournier Marsannay "Trois Terres" Vieilles Vignes" 2012

  • 2012
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Marsannay
  • Rouge
  • Pinot noir
Laurent Fournier marie là encore 3 lieu-dit différents sur des vieilles vignes du domaine (les Grands Vignes, la Charme aux Prêtres et Grasses-Tête) pour façonner une cuvée de grande émotion provenant de terroir aux sols calcaire de Comblanchien. Une sève gorgée de fruits noirs et rouges finement épicée se délivre avec équilibre et gourmandise en bouche.  poivre
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Jean Fournier...

Domaine Jean Fournier Marsannay "Cuvée Saint-Urbain" rouge 2012

  • 2012
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Marsannay
  • Rouge
  • Pinot noir
En assemblant dans cette cuvée les raisins issus de différents terroirs de l’appellation (Longeroies, Echezots, Clos du Roy, Ouzeloy et Etalles), Laurent Fournier élabore un Marsannay qui se nourrit de cette diversité. Ce vin de haute facture procure un plaisir intense grâce à une expression gourmande de fruits noirs bordés élégamment par des notes florales et épicées. 

framboise

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Jean Fournier...

Domaine Jean Fournier Marsannay "Les Longeroies" Blanc 2012

  • 2012
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Marsannay
  • Blanc
  • Chardonnay
Le climat « les Longeroies » tient son nom de sa situation car il longe l’autre climat emblématique de Marsannay : le Clos du Roi. Sur ce magnifique terroir, le domain Fournier élabore un marsannay blanc de grande pureté et d’allonge. Une vivacité remarquable émane de ce grand vin blanc qui démontre que la Côte de nuits peut être aussi une terre de grands vins blancs. agrumes
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Sylvain Pataille...

Domaine Sylvain Pataille Marsannay La Charme aux Prêtres 2012

  • 2012
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Marsannay
  • Blanc
  • Chardonnay
Sur le lieu-dit La Charme aux Prêtres, Sylvain Pataille cultive méticuleusement des vignes de chardonnay qui expriment avec éclat dans ce vin blanc, toute l’empreinte minérale de ce terroir. Un grand marsannay blanc qui combine avec brio une onctuosité gourmande avec une tension vibrante. Un vin de grande longueur qui mérite d’être découvert ! minéral
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Sylvain Pataille...

Domaine Sylvain Pataille Marsannay Blanc 2012

  • 2012
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Marsannay
  • Rouge
  • Pinot noir
Sylvain Pataille démontre l’étendue de son talent en façonnant avec maîtrise des vins de haute facture sur les trois couleurs. Ce marsannay blanc issu de chardonnay blanc et rose est un délice d’agrumes, de fleurs printanières et de fraîcheur aromatique.  agrumes
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Sylvain Pataille...

Domaine Sylvain Pataille Marsannay Rosé Fleur de Pinot 2011

  • 2011
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Marsannay
  • Rosé
  • Pinot noir
Sylvain Pataille renoue dans ce Rosé Fleur de Pinot avec les grands rosés de Marsannay. Oubliez vos idées reçues. Nous sommes ici devant une approche totalement déroutante des rosés traditionnels. Cette cuvée est indéniablement un grand vin de gastronomie qui bouleverse les sens.  cerise
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Sylvain Pataille...

Domaine Sylvain Pataille Marsannay l'Ancestrale 2012

  • 2012
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Marsannay
  • Rouge
  • Pinot noir
La reine des cuvées du domaine ! Sylvain Pataille rend hommage aux anciens et aux traditions provenant des plus vieilles vignes de son vignoble. Ce grand flacon bouleverse par sa profondeur, sa complexité et son allonge digne des grands vins de garde. Difficile de rester insensible devant une telle démonstration de fruit pur et délicat. Note Millésime 2011 BD : 16.5/20 violette
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Cashback : 2%
Coup de Domaine Sylvain Pataille...

Domaine Sylvain Pataille Marsannay Clos du Roy 2012

  • 2012
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Marsannay
  • Rouge
  • Pinot noir
Ce climat est sans doute l’un des plus grands terroirs de Marsannay. Des sols calcaires et de grèses litées délivrent une vraie typicité à cette terre qui donne naissance à des vins de haute facture, tenant la dragée haute à des grands vins d’appellation dites plus prestigieuses. Sylvain Pataille en apporte la preuve dans ce flacon à la race émouvante.  myrtille
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Coup de Domaine Sylvain Pataille...

Domaine Sylvain Pataille Bourgogne Chapitre rouge 2012

  • 2012
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Bourgogne
  • Rouge
  • Pinot noir
La dénomination Chapitre est l’une des rares à être décernée à un Bourgogne. Elle ne concerne uniquement les vignes plantées sur ce climat, situé à Chenôve au nord de la Côte de Nuits. Quelques vignerons talentueux comme Jean-Yves Bizot ou Sylvain Pataille ont la chance de posséder quelques hectares sur ce climat trop méconnu. Ce vin est un régal de concentration et de délicatesse. cassis
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Cashback : 2%

Les autres ventes privées

Les coups de coeur de la sélection

Coup de Domaine Bruno Clavelier...

Domaine Bruno Clavelier Vosne-Romanée Les Hautes Maizières 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Vosne-Romanée
  • Rouge
  • Pinot noir
  • Biodynamie

"Parcelle de 48 ares de vignes de plus de 65 ans (sélection massale). Sur ces argiles, le vin est plus charnu et plus puissant. Les tannins sont plus marqués avec un caractère architecturé qui demande du temps pour se polir. Sa texture plus solide que les autres cuvées de Vosne-Romanée du domaine apporte une carrure supplémentaire. Des notes épicées complètent souvent un fruit mûr (cerise) et des parfums plus méditerranéens (thym, lavande, sauge) caractérisent cette cuvée."

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Coup de Domaine François Rousset...

Domaine François Rousset Martin Côte du Jura Blanc Mémé Marie 2018

  • 2018
  • Jura
  • Côtes-du-Jura
  • Blanc
  • 75 cl
  • 80% de chardonnay et 20% de savagnin

Cette cuvée est issue de 85% de chardonnay et 15% de savagnin possède une fraîcheur et une complexité à couper le souffle. Tout le talent de ce grand vigneron s'exprime dans ce superbe vin de grande longueur.

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Coup de Domaine Georges Vernay...

Domaine Georges Vernay Condrieu "Les Chaillées de l'Enfer" 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Condrieu
  • Blanc
  • 75 cl
  • Viognier

La vision de cette parcelle abrupte explique pourquoi les anciens surnommaient ce coteau «l’Enfer ». Cette cuvée leur rend hommage et exprime de manière vibrante toute la profondeur des vins issus de ce terroir dantesque. Ce vin saisissant d’intensité se laisse guider par un fil minéral équilibrant. Un grand flacon à la classe inimitable. B&D : 18/20

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Coup de Domaine Rouchier...

Domaine Rouchier Saint-Joseph Luc 2018

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Joseph
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Voici l'une des deux cuvées parcellaires, avec La Chave, que Christian Rouchier élabore sur ses 1,5ha de Saint-Joseph. Une petite merveille façonnée d'une main attentive, vinifiée en vendanges entières et élevée pendant 18 mois en demi-muids. Ce Saint Joseph dévoile toute sa distinction immédiatement au nez par des arômes délicats de fruits noirs, délicatement épicés et floraux. La bouche est juteuse, sapide et longue.

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Coup de Domaine Bernard Moreau...

Domaine Bernard Moreau Chassagne-Montrachet 2019

  • 2019
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Chassagne-Montrachet
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce Chassagne-Montrachet Village est un excellent représentant de son appellation qui possède déjà une grande expression avec beaucoup d'élégance. Une texture ample et onctueuse soutenue par une tension minérale, fraîche, délicate et remplie de finesse. Une partition très bien réussie!

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Coup de Domaine Pierre Boisson...

Domaine Pierre Boisson Auxey Duresses blanc "Les Clous" 2019

  • 2019
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • AOC auxey-duresses
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

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Coup de Domaine de la Cras / Marc...

Domaine de la Cras / Marc Soyard Bourgogne Blanc Les Cras Monopole 2019

  • 2019
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Bourgogne
  • Blanc
  • Chardonnay

Quel plaisir ! Ce chardonnay provient de vignes d'une trentaine d'années et délivre un jus pur et de grande allonge. Une très fine oxydation maîtrisée amène une race singulière à ce superbe nectar qui s'exprime en bouche avec gourmandise et une superbe tension. 3400 bouteilles produits sur ce millésime, un vin singulier magnifique!

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Coup de Domaine de Vaccelli Granit...

Domaine de Vaccelli Granit Blanc 2019

  • 2019
  • Corse
  • AOC ajaccio
  • Blanc
  • 75 cl
  • 100% Vermentinu

Irrésistible cuvée Granit blanc qui éblouit immédiatement par son gras charmeur magnifiquement équilibré par la fraîcheur vibrante d’un vermentino de grande race. La longueur et l’allonge de ce grand vin blanc fait frissonner de plaisirs. Cette cuvée s’inscrit indubitablement comme l’un des grands vins blancs corses.

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Coup de Domaine Maxime Magnon La...

Domaine Maxime Magnon La Bégou 2020

  • 2020
  • Languedoc
  • Corbières
  • Blanc
  • 75 cl
  • Grenache gris, Grenache blanc

Voilà l’un des plus grands blanc du Languedoc ! La Bégou est une pépite qui illumine par sa classe. Il transporte et nous fait voyager vers des sentiers rarement empruntés dans un vin blanc du sud. Tous les attributs se bousculent pour décrire ce flacon à la pureté, à la finesse et à l’allonge exceptionnelle ! Une révélation qui deviendra incontournable. 

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Coup de Domaine Rouchier Vin de...

Domaine Rouchier Vin de France Puat 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Joseph
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Cette nouvelle cuvée de Christian Rouchier est un ovni puisqu'elle marie la syrah majoritaire et un peu de chasselas. Un métissage inédit qui provient des plus vieilles vignes du domaine plantée en 1950. Le résultat est superbe et mêle fraîcheur, subtilité et matière soyeuse.

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Coup de Domaine Rouchier...

Domaine Rouchier Saint-Joseph Luc 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Saint-Joseph
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Voici l'une des deux cuvées parcellaires, avec La Chave, que Christian Rouchier élabore sur ses 1,5ha de Saint-Joseph. Une petite merveille façonnée d'une main attentive, vinifiée en vendanges entières et élevée pendant 18 mois en demi-muids. Ce Saint Joseph dévoile toute sa distinction immédiatement au nez par des arômes délicats de fruits noirs, délicatement épicés et floraux. La bouche est juteuse, sapide et longue.

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