Domaine Jean-Michel Gérin Côte-Rôtie La Vallière 2015 Magnum
- 2015
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- Vallée du Rhône
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- Côte-Rôtie
- •
- Rouge
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- 150 cl - Magnum
- •
- Syrah
Vente privée terminée
Description du domaine
| Domaine Jean-Michel Gérin
Jean-Michel Gérin fait incontestablement partie des personnages qui comptent dans le paysage viticole du Rhône Nord. Sa passion et son énergie communicatives ont participé à placer les vins de ce domaine sur la plus haute marche de la région. La famille Gérin est une famille historique du village d’Ampuis depuis 6 générations. C’est en 1983 que l’aventure viticole démarra au sein de la famille par l’acquisition d’une parcelle de Côte-Rôtie. Quelques années plus tard, le domaine fit l’acquisition des plus beaux joyaux de l’appellation sur les mythiques terroirs des Grandes Places et de La Landonne. Au fil des millésimes, Jean-Michel Gérin construit sa grande réputation qualitative et agrandit son domaine sur les terroirs de La Vallière et Les Lézardes. Epaulés aujourd’hui par ses fils, le domaine comprend 12 ha de vignes. Les vins façonnés par le domaine émerveillent par leur chair, leur texture suave et prégnante qui tapisse le palais avec délicatesse et persistance. |
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| A la vigne : | |
| Le terroir et les sols : 1.75 hectares sur lieu-dit “ la VIALLIERE“. Micaschiste. 100 % Syrah. Vigne en coteaux, exposition sud sud-est | |
| Philosophie : Culture raisonnée. | |
| Informations sur le millésime 2015: 2015 est un millésime exceptionnel surtout avec un superbe ensoleillement qui va faire naitre de très grand flacon! | |
| En cave : | |
| Vinification et élevage : Egrappage à 100 %. Macération pendant 4 semaines. Demi-muids 100% neufs (barriques de 500 litres) durant 18 mois. Malo faite en barriques. | |
| Dans le verre : | |
| « Cette cuvée est le fruit de beaucoup de travail sur presque 10 ans, défrichage, mise en place des chemins, des murs, plantation (sur les années 2003 et 2004). Puis quelques temps plus tard le premier millésime (2009) de ce terroir si particulier. ». Quelle introduction par cette Côte-Rôtie délicatement épicé, superbe de finesse, aux tanins polis et racés ! | |
| Conseils de dégustation : | |
| Pour profiter pleinement de tous ses arômes, il est conseillé d’attendre minimum 2 ans pour le boire. Ce vin pourra être laissé sereinement en cave pendant 8-10 ans. | |
| L’accord gourmand conseillé : | |
| Ce Côte-Rôtie se mariera parfaitement accompagnée de viandes rouges grillées, d’une entrecôte ou d’une côte de bœuf. Il pourra également se marier avec un gigot d’agneau. | |
| « Cette cuvée est le fruit de beaucoup de travail sur presque 10 ans, défrichage, mise en place des chemins, des murs, plantation (sur les années 2003 et 2004). Puis quelques temps plus tard le premier millésime (2009) de ce terroir si particulier. ». Quelle introduction par cette Côte-Rôtie délicatement épicé, superbe de finesse, aux tanins polis et racés ! |  |