Comando G Tumba del Rey Moro 2019

  • 2019
  • Méntrida
  • Rouge
  • Grenache noir
Vente privée terminée

Description du domaine

Daniel Jimenez Landi - Comando G

C’est à quelques encablures de Madrid, sur le DO Méntrida, que Daniel Jimenez-Landi, surnommé Dani El Travieso (Denis la Malice) et son cousin José redorent, depuis 2004, le joyau familial : un petit coin de paradis pour la vigne, une terre sauvage en altitude abritée par les montagnes et entourée de forêts. Ce trésor est sans doute l’un des terroirs les plus fascinants d’Espagne, un lieu où la nature semble encore avoir conservé ses droits sur l’homme. On comprend mieux la raison pour laquelle ces deux cousins sont revenus aux sources, sur la terre de leur enfance et de leurs aïeux, comme tenus par un devoir de transmission. Une viticulture biologique et en Biodynamie vient ici guidée d’une main attentive et respectueuse un patrimoine de vieilles vignes de grenache, pour certaines presque centenaires, héritées là encore des générations précédentes. Les vins élaborés par Daniel Landi possèdent une résonance particulière car non seulement ils reflètent avec distinction les magnifiques paysages du domaine mais également parce qu’ils sont dotés d’un équilibre rare et d’une délicatesse des plus émouvantes.

Description de la cuvée

Voici une micro parcelle de vieux grenaches de 70 ans tranquillement enracinées sur ces sols granitiques à plus de 1100 m d'altitude. Toujours cette caractéristique si émouvante de finesse et de fraîcheur émane des vins du domaine. On ne se lasse pas de ce sublime vin produit à seulement 1000 bouteilles. Une sève souple, aux tanins fondus, délivrant des arômes de petits fruits noirs, d'épices, de garrigue bouleverse le palais avec subtilité dans une persistance gourmande. Note Parker 96/100/ Limité à 1 flacon

Arôme

fraisethym

À la vigne et en cave

Parcelle de vieux grenaches de 70 ans tranquillement enracinées sur ces sols granitiques à plus de 1100 m d'altitude.

Conseil dégustation

Cette cuvée peut être bue dès à présent à condition de l’ouvrir à l’avance pendant 2 heures minimum ou de le mettre en carafe. Cette cuvée pourra se garder en cave sereinement pendant 6 à 8 ans.

Accords mets et vins

Cette cuvée se dégustera magnifiquement accompagnée de plats méditerranéens, de viande rouge ou de tapas espagnols.