Vins disponibles
Domaine Vincent Pinard Sancerre "Nuance" 2017
- 2017
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- Vallée de la Loire
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- Sancerre
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
En musique, la « Nuance » sert à l’interprétation d’une œuvre musicale. Cette cuvée bien nommée interprète ici son terroir d’origine en nous livrant un vin de grande expression aromatique mais équilibré magistralement par un filet minéral, véritable marqueur des grands terroirs. RVF: 15.5/20
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Le Rocher des Violettes Montlouis-sur-Loire Négrette 2017
- 2017
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- Vallée de la Loire
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- Montlouis-sur-Loire
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
| En sélectionnant les plus vieilles vignes de chenin du domaine, âgées de 70 à 80 ans, Xavier Weisskopf offre un des plus grands Montlouis de l’appellation. Sublime de distinction et de raffinement, ce grand vin blanc propage un nectar empreint de fruits jaunes, de coing et de notes minérales. Irrésistible ! Note RVF: 17/20 sur 2015 |  |
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Le Rocher des Violettes IGP Val de Loire "Pinot Noir" 2017
- 2017
- •
- Vallée de la Loire
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- IGP Val de Loire
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Cette micro cuvée dont seulement 1200 flacons ont vu le jour, nous démontre que le pinot noir réussit parfaitement à s’exprimer sur d’autres contrées que la Bourgogne. Cette cuvée délivre avec délicatesse de petits fruits rouges savoureux dans une matière élégante et onctueuse qui envoûte et régale le palais. Un récital de fruits frais et croquants.
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Domaine Blard & Fils Malvoisie 50 cl Passerillé 2017
- 2017
- •
- Savoie
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- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Malvoisie
De la malvoisie passerillée, cela donne naissance à un vin superbe de chairs équilibré par une tension et une minéralité remarquable. Une gourmandise à l’état pur !
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Domaine Blard & Fils Belmnite 2016
- 2016
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Altesse
"Cépage Altesse sur sol argilo calcaire limoneux, exposé Sud. Nez délicat d'amande et de fruits exotique La bouche est chaleureuse, suave avec des notes d'abricot et d'ananas grillé. Finale avec une belle minéralité."
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L'équipe de Demain les Vins
Ignios Origenes Baboso Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2016
- 2016
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Baboso Negro
Dans cette magnifique cuvée, Borja Perez magnifie le Baboso Negro afin de révéler toute la beauté des paysages des Canaries marqués par ses sols volcaniques et soumis aux alizés. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges confits, de poivre noir, de réglisse et de notes fumées. La bouche se montre sanguine, épicée et volcanique. Magnifique!
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Ignios Origenes Vijariego Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2016
- 2016
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Vijariego Negro
Vijariego Negro est une cuvée rarissime de Borja Perez car produite en toute petite quantité. Il s'agit d'un vin singulier marqué par son terroir qui vous fera voyager! Ce vin est très savoureux, gourmand, une explosion de fraicheur avec des fruits rouges intenses et des notes florales. Un vin de grand plaisir!
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L'équipe de Demain les Vins
Ignios Origenes Listan Negro VS D.O. Ycodendaute-Isora 2016
- 2016
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Listán Negro
Cette cuvée est issue exclusivement de Listán Negro, âgés de 15 à 40 ans et plantés en franc de pied. Le nez exaltent les senteurs de fruits rouges bien mûrs accompagnées de quelques notes fumées. La bouche est fluide, gouleyante, avec une pointe de salinité.
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Venus La Universal Dido Blanc 2016
- 2016
- •
- Montsant
- •
- 75 cl
- •
- Macabeu
Séduisante et envoûtante, cette sublime cuvée Dido est inspirée de Didon, la reine légendaire de Carthage issue de la mythologie grecque. Le grenache blanc, le macabeu et le cartoixà (ou xarel-lo) livrent ici une partition divine et enchanteresse. Elevé en amphore, ce grand vin blanc déploie une sève pure, embaumante et délicate. Un vin subjuguant. NoteParker : 93/100 sur 2013.
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Daniel Jimenez-Landi El Reventon 2015
- 2015
- •
- Cebreros
- •
- Rouge
- •
- Grenache noir
Elaboré avec Raul Perez, cette merveille provient d’une parcelle située au cœur des montagnes à 900m d’altitude et offre des maturités plus tardives. Les vignes de grenache quasi centenaires s’enracinent à même la roche. Dani Landi aime à rappeler le vent vient déposer sur les peaux des raisins les effluves de la forêt. Une véritable splendeur. Note Parker 94/100 sur 2012
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Domaine Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Taillepieds 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Volnay
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
"Plus haute altitude des premiers crus du Domaine, situé à coté du Clos des Chênes, au début de l’appellation Taillepieds. Doit son nom au fait d’une pente très prononcée obligeant les vignerons à se pencher pour la travailler. Très vieille vigne, âgée de 60 à 70 ans. Vendu par le domaine de Montille à l’arrière grand-père." Elégance, minéralité, longueur. Un très grand vin !
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Domaine Nicolas Rossignol Bourgogne l'Héritière 2015
- 2015
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Bourgogne
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Bourgogne Pinot Noir est issu de parcelles situées Située en Crenilles, en plaine de Pommard à proximité du Château, non loin des Pommard Village. Il nous donne le tempo à cette douce symphonie de pinot noir élaboré de mains de maître par Nicolas Rossignol avec "beaucoup de caractère rappelant les caractéristiques traditionnelles du pinot noir d’antan."
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Champagne Jacques Lassaigne Clos Sainte Sophie 2011
- 2011
- •
- Champagne
- •
- Champagne nature
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Champagne provient de vieilles vignes de chardonnay plantées dans un Clos au centre du vignoble de Montgueux. Cette cuvée est millésimée uniquement. Il s'agit d'un superbe flacon, très rare qui réserve son lot d'émotion! Une superbe harmonie entre richesse et fraîcheur, puissance et délicatesse transparaît de ces bulles d’élixir.
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Domaine De Mena Wabi Sabi 2017
- 2017
- •
- Languedoc
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cinsault
Sébastien Agelet fait partie de ces vignerons qui redonnent ses lettres de noblesse au cinsault, cépage rarement utilisé en monocépage dans les cuvées. Toute la finesse et l'élégance de ce cépage se révèle dans cette cuvée dont le nom évoque en japonais l'esthétisme, la plénitude, la modestie ou la simplicité. Bref que des termes appropriés pour décrire ce grand vin!
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Camille Giroud Santenay 1er Cru Clos Rousseau 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Santenay
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Santenay provient de vignes âgées de 70 ans, situées à Santenay dans le climat Clos Rousseau. Ce 1er cru offre un vin à la complexité et structure bien au-dessus de ce que l’on peut attendre d’une appellation telle que Santenay. Un des joli coup de cœur de la gamme.
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L'équipe de Demain les Vins
Camille Giroud Saint Romain Blanc 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Saint-Romain
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Saint-Romain nous fait tout de suite rentrer dans l'univers de la Maison Camille Giroud. Ciselé, raffiné et fin, ce Saint-Romain s'épanouit sur des agrumes, des fleurs printanières et des notes minérales persistantes.
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Leroy Bourgogne blanc 2016
- 2016
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L'équipe de Demain les Vins
Maison Valette Pouilly-Fuissé Clos de Mr Noly Magnum 2006
- 2006
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- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Pouilly-Fuissé
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Chardonnay
La patience. Voilà une vertu sacrée du vin. Ce grand vigneron nous en fait l’étalage dans cet immense vin blanc élevé pendant 84 mois en fûts ! Ce Clos de Mr Noly joue dans la cour des plus grands blancs bourguignons. Toutes les qualités des plus grands nectars se distinguent dans ce vin qui éclabousse de toute sa classe par son ampleur aromatique, sa profondeur et sa longueur.
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L'équipe de Demain les Vins
Maison Valette Pouilly-Fuissé Clos Reyssié 2008
- 2008
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Pouilly-Fuissé
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Clos Reyssié est cultivé sur 35 ares, cette production microscopique en fait un vin très rare! Mais c'est surtout un flacon excptionnel réalisé par Philippe Valette avec un long élevage de plus de 48 mois . Ce vin est très expressif, complexe avec des notes toastés et de fruits jaunes. En bouche il y a beaucoup de profondeur et une finale qui s'étire grâce à la minéralité.
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L'équipe de Demain les Vins
Maison Valette Et Pourtant…
- (2015)
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Vin de France
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le nom de cette cuvée en dit long sur la qualité de ce Viré déclassé et non reconnu par l’agrément sur le millésime 2015. Une incohérence notoire tant ce grand vin mériterait de faire la fierté de l’appellation. Superbe de pureté, d’allonge et de persistance, ce vin blanc régale le palais et laisse son empreinte dans la sphère des grands vins de la région !
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L'équipe de Demain les Vins
Maison Valette Mâcon Chaintré Vieilles Vignes 2015
- 2015
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Quelle introduction dans l’univers des vins de Philippe Valette ! Un jus pur, irrésistible de fruits jaunes bien mûrs se répand au palais dans un élan langoureux et prégnant. La distinction de ce terroir et de ces vieilles vignes se révèlent à merveille dans ce magnifique Mâcon.
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Domaine Joblot Givry rouge 1er Cru Servoisine 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Givry
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
La Servoisine fait partie des plus grands terroirs de Givry. Les sols calcaires qui le composent apportent une élégance qui le distingue des autres terroirs. Les Joblot y récoltent là des raisins délicatement sélectionnés pour leur parfaite maturité. De ce Givry harmonieux émane un jus pur et suave aux nuances pierreuses et terreuses. Note RVF : 16.5/20 sur 2016
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Domaine Antoine Sanzay Saumur Blanc Les Salles Martin 2017
- 2017
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
Cette cuvée est issue du village de Saint Cyr en Bourg sur un terroir de calcaire. Des vieilles vignes de chenin donnent naissance à un grand vin blanc pourvu d’une minéralité éblouissante. Des arômes savoureux de citron et de fruits à chair blanche se conjuguent aux fines épices. La finale ciselée et longiligne se termine avec éclat par de subtiles notes salines. RVF 16/20
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Domaine de Pallus Chinon Rougerie 2015
- 2015
- •
- Vallée de la Loire - Touraine
- •
- Chinon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
"Vigne plantée en 1952. Là, le sol est argilo sableux avec cailloux ferreux, puis nous retrouvons un grès calcaire à 70 cm de profondeur. La tendance argileuse se retrouve dans le vin par une attaque soyeuse et gracieuse puis, par la richesse et la générosité des tanins. Vin extrêmement long ." Une cuvée parcellaire sublime !!!
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Domaine de Pallus Chinon La Croix Boissée Rouge 2015
- 2015
- •
- Vallée de la Loire - Touraine
- •
- Chinon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Ce superbe terroir calcaire de la Croix Boissée, Bertrand Sourdais façonne un grand Chinon, à la texture à la fois profonde et fine. Taillé pour la garde, ce grand vin démontre que la grandeur d'un terroir et couplé au talent d'un vigneron, le vin qui naît de cette alliage est toujours d'une grande émotion !
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Domaine de Pallus Chinon Les Pensées de Pallus 2015
- 2015
- •
- Vallée de la Loire - Touraine
- •
- Chinon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Il tire son nom de la fleur, très présente autour du vignoble. Il incarne merveilleusement ce vin qui est tout en délicatesse, finesse avec une belle énergie. Les tanins sont souples mais la texture est profonde. C’est d‘une extrême gourmandise sur la myrtille, la framboise, la prune! C’est un superbe représentant de Chinon à un rapport plaisir-prix fantastique !
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Domaine Arnoux-Lachaux Nuits-Saint-Georges 1er cru "Les Procès" 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Nuits-Saint-Georges
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
« Ce terroir se situe en milieu de coteau au dessus de la commune de Nuits St Georges . Les terres sont argilo-calcaires, ce qui confère au vin cette minéralité caractéristique de l’appellation. L’âge moyen des ceps présents sur cette parcelle est d’environ 40 ans. Surface totale : 0 ha63 .»
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Domaine des Ardoisières Argile Blanc 2017
- 2017
- •
- Savoie
- •
- IGP Vin des Allobroges
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Jacquère (40%), Chardonnay (40%), Mondeuse Blanche (20%)
| Cette cuvée nous plonge tout de suite dans l’univers du domaine et au pays d’Allobrogie. Le niveau de ce vin est déjà impressionnant par son équilibre entre puissance et allonge minérale. Une finale saline viendra émoustiller vos papilles gourmandes. Une mise en bouche de luxe ! Note RVF : 16/20 sur 2016 |  |
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Domaine de Villaine Saint Aubin 1er Cru Les Perrières 2015
- 2015
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Saint-Aubin
- •
- Blanc
"Cette vigne est située au coeur d'un Climat, Les Frionnes, classé 1er Cru. Ce Climat des Frionnes s'étend sur trois lieux-dits : les Champs (le tiers Nord), Les Frionnes (le tiers central) et Les Perrières (le tiers Sud). C'est par ce nom, Les Perrières que nous avons choisi de nommer notre vin sur l'étiquette de nos bouteilles parce qu'il nous semble bien caractériser le sol pierreux où la roche affleure ainsi que le vin marqué par une riche minéralité dont il en est issu. "
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Domaine Ponsot Morey Saint Denis 1er Cru Blanc Cuvée Clos des Monts Luisants 2016
- 2016
- •
- Bourgogne
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Domaine Stéphane Tissot Savagnin en Amphore 2017
- 2017
- •
- Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
| Dans cette cuvée hors du commun, Stéphane Tissot macère les raisins de savagnin pendant 6 mois, comme pour le rouge, en amphores et sans ajout de soufre. De superbes arômes de noix et de noisettes se mêlent aux fruits jaunes. Un filet minéral trace son chemin au palais. La finale est impressionnante de longueur. Une invitation à la gastronomie. Note RVF : 18/20 |  |
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Domaine Tissot Côtes-du-Jura Pinot Noir "En Barberon" 2017
- 2017
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Voilà une cuvée qui nous démontre que le pinot noir réussit parfaitement à s’exprimer sur d’autres contrées que la Bourgogne. Cette cuvée délivre avec délicatesse de petits fruits rouges savoureux dans une matière élégante et onctueuse qui envoûte et régale le palais. Un récital de fruits frais et croquants. Note RVF: 17.5/20 en 2016
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Alphonse Mellot Sancerre rouge "La Demoiselle" 2015
- 2015
- •
- Centre
- •
- Sancerre
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
| Une texture suave et délicate émane de ce Sancerre rouge dont les vignes de pinot noir âgées de 52 ans ont pris racine sur une parcelle d’argile à silex. La patte de cette famille de grands vignerons s’exprime avec éclat dans cette cuvée cousue main. Une superbe expression de fruit rouge fin et savoureux. Un admirable flacon. RVF: 16.5/20 |  |
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Domaine Alphonse Mellot Sancerre "Edmond" 2016
- 2016
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Sancerre
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Cette cuvée est un hommage à la transmission et à l’héritage laissé entre les générations. La cuvée Edmond est façonnée à partir des plus vieilles vignes de la Moussière âgées de 40 à 87 ans. Cette cuvée est une merveille d’expression et de longueur. Elle délivre avec émotion des arômes persistants de fruits exotiques délicatement accompagnés de pointes minérales. BD: 19/20
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Domaine Dario Princic Jakot 2014
- 2014
- •
- Friulano
- •
- 75 cl
| Dario Princic conduit son vignoble comme son jardin, avec attention et minutie. Cette cuvée provient de vieilles vignes de Friulano, cépage autochtone du Frioul, macérées sur peau pendant une vingtaine de jours. Ce vin orange délivre un jus pur qui se livre sur arômes de pêches et d'abricots, le tout délicatemment accompagnés de subtiles effluves florales. |  |
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Domaine Čotar Malvazija 2015
- 2015
- •
- Slovénie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Malvazija (malvoisie d’Istrie)
| Malvazija Riserva est un bijou qui brille d’une couleur jaune d’or magnifique. La pomme, le coing, la poire, les fruits exotiques, les épices se mélangent dans le verre tout en finesse et élégance. Le boisé est présent mais très bien intégré, tout en harmonie. En bouche le vin est riche et pur, c’est une gorgée de soleil qui termine par des notes salines. Flacons rares ! |  |
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Domaine Čotar Vitovska 2015
- 2015
- •
- Slovénie
- •
- Orange
- •
- 75 cl
- •
- Vitovska
| Branko et Vasja nous envoutent avec ce vin orange (macération pelliculaire) qui illumine le verre avec une couleur profonde, dorée et légèrement trouble. Le nez est très complexe avec des fruits exotiques, les épices, les fleurs blanches, les agrumes et un coté iodé, la surprise est totale ! En bouche le vin est très sec, gras et fini sur la minéralité. Excellent et déroutant ! |  |
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Domaine Bernard Baudry Chinon Clos Guillot 2015
- 2015
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Chinon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
| Le Clos Guillot est implanté sur un "coteau calcaire de pente sud- sud- est, fortement argileux en haut, composé de tuffeau jaune en bas de parcelle". Une sève de fruits rouges embaume le palais avec délicatesse tout en gardant une fraîcheur admirable. Extrêmement savoureux ! Note RVF : 17.5/20 | |
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Domaine de la Vougeraie Clos de Vougeot Grand Cru 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Clos-de-Vougeot
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Ce haut-lieu du vin est une œuvre de patience, rayonnante un millénaire après sa fondation, fruit du long effort des hommes et des grâces de la nature." Ce grand cru, icône de la Bourgogne, est si bien décrit par le domaine qui lui rend en hommage en élaborant une oeuvre presque spirituelle par l'émotion qu'il suscite et sa texture soyeuse, profonde et prégante.
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Château Combel La Serre Cahors Les Peyres Levades Magnum 2015
- 2015
- •
- Sud-Ouest
- •
- Cahors
- •
- Rouge
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Malbec
| Voici l'unes des merveilles du domaine et sans doute l'uns des plus grands Cahors. Elevé pendant 3 ans en demi-muids, ce nectar est épatant d'équilibre entre finesse et concentration. Julien Ilbert démontre que les Cahors peuvent allier ces deux grandes qualités qui font l'apanage des plus grands vins. Grand potentiel ! |  |
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Foradori Granato Teroldego rouge 2015
- 2015
- •
- Italie - Trentino
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Granato
"La vigne et grenadiers ont les mêmes origines géographiques et sont typiques de la région méditerranéenne. La grenade a aussi le même charme, la beauté et l'intensité du raisin. Le "Granato" est inspiré par ce mélange idéal, un Teroldego particulièrement concentré et dense dont les racines plongent dans les pierres de trois vignobles différents du Campo Rotaliano."
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Foradori Morei Teroldego rouge 2016.
- 2016
- •
- Italie - Trentino
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Teroldego
Le domaine Foradori redonne ses lettres de noblesse à des cépages autochtones, autrefois répandus puis arrachés au profit de cépages internationaux. Dans cette cuvée, le Teroldego tient le devant de la scène sur le terroir de Morei (« moro » signifiant sombre). Ce caractère se révèle dans cette cuvée qui exprime avec émotion un fruit noir vibrant, dense, d’une finesse éblouissante.
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Foradori Fontanasanta Nosiola blanc 2016.
- 2016
- •
- Italie - Trentino
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Nosiola
Le Nosiola est un cépage historique du Trente qu’Elisabetta Foradori remet en lumière dans cette cuvée de haut vol. Le nom Nosiola provient de noisetiers qui étaient autrefois présent dans le vignoble. Ce grand vin blanc conjugue finesse aromatique par de subtiles senteurs florales et une minéralité remarquable.
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Campi Di Fonterenza Rosso Di Montalcino 2015
- 2015
- •
- Italie
- •
- Rouge
- •
- 100% Sangiovese Grosso
Francesca et Marguerita ne considèrent pas ce Rosso di Montalcino comme un sous Brunello car les vignes se trouvent sur des terroirs historiques de l'appellation. Elevée pendant une période plus courte, cette cuvée est une autre interprétation du sangiovese offrant "une jeunesse exubérante et rustique" à ce grand vin de Toscane !
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Domaine Foradori Fontanasanta Manzoni blanc 2016
- 2016
- •
- Italie - Trentino
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Manzoni bianco
Le Manzoni est un cépage issu d’un croisement entre le pinot blanc et le riesling. Ce croisement a été réalisé par Luigi Manzoni. Ce cépage s’acclimate parfaitement au paysage montagneux du Trentin notamment sur le terroir fabuleux de Fontanasanta. Un équilibre saisissant se dégage de ce précieux nectar qui allie avec classe une concentration divine et une minéralité étincelante.
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Quinta Da Muradella Muradella Rouge D.O. Monterrei 2012
- 2012
- •
- D.O. Monterrei (Galice)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Bastardo, Mencía, Mouratón,Grenache teinturière, Doña Blanca et Gran Negro
- •
- 13%
Comment rester insensible devant un tel vin ! Le nez est une explosion d’herbes aromatiques et de fruits noirs. La bouche est volumineuse, avec des tanins fermes et une finale élégante sur l’encens et les épices. A ouvrir impérativement plusieurs heures en avance. Maravillosa Muradella !!!
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Quinta Da Muradella Muradella Blanc D.O.Monterrei 2012
- 2012
- •
- D.O. Monterrei (Galice)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 13%
Cette petite merveille façonnée avec orfèvrerie par José Luis Mateo éblouit par sa chair à la fois intense et équilibrée. D'une douceur distinctive, ce grand vin procure déjà un grand plaisir de dégustation mais il livrera encore toute sa splendeur au fil du temps. Un vin de grande émotion !
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Fazenda Agricolas Augalevada Ollos de Roque D.O. Ribeiro 2015
- 2015
- •
- D.O. Ribeiro
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 13%
Loin des standards, ce grand vin blanc délivre une tension salivante. Difficile de s'imaginer en Espagne tant ce vin est doté d'une minéralité admirable. Mais cette cuvée est là pour nous rappeler que la Galice recèle de pépites. Cet Ollos de Roque, essence même du « Sabrego » (nom galicien donné aux sols de sables d’origines granitiques) est vin taillé pour la garde.
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Château Combel La Serre Cahors Les Peyres Levades 2015
- 2015
- •
- Sud-Ouest
- •
- Cahors
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Malbec
| Voici l'unes des merveilles du domaine et sans doute l'uns des plus grands Cahors. Elevé pendant 3 ans en demi-muids, ce nectar est épatant d'équilibre entre finesse et concentration. Julien Ilbert démontre que les Cahors peuvent allier ces deux grandes qualités qui font l'apanage des plus grands vins. Grand potentiel ! | |
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Domaine Richaud Cairanne rouge 2016
- 2016
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Cairanne
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 52% Grenache, 37% Mourvèdre, 11% Syrah
| La cuvée phare du domaine qui réserve toujours millésime après millésime son lot de plaisir. Un jus suave de fruits rouges parfaitement mûrs embaume la bouche dans un élan de fluidité et de fraîcheur. Des touches finement épicées viennent apporter une tonalité toute méditerranéenne à ce vin de pur plaisir. |  |
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